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2019-12-09
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雖然熱石燒牛排的熱潮好似比之後退了一點, 不過見近日天氣有點冷, 晚上也只有12至14度, 所以走去食一個熱騰騰的熱石燒牛排暖新! 此店在網上都有人推介一下, openrice的食評都唔錯,所以特來一試!!今次點了3份牛排, 日本和牛(赤身)雖然有點貴, 但是是3款牛排中最好味的一個!肉質很腍，有少少入口即溶的感覺! 牛肉的味道亦足! 個人覺得日本和牛(富油脂)應該味道會更和和濃, 會更好食!亂切牛排即是(牛柳,西冷及牛肩扒)三併! 個人覺得這個很抵食, 因一次過可以品嚐到3牛肉! 肉質都算腍，牛肉味足夠, 幾好食!不過澳洲牛仔肉眼就差了一點,肉質比較硬, 很難咬, 味道也只屬一般, 說實在有點失望!另外, 湯很夠熱, 味道唔差!沙律配上香濃的沙律醬亦十分好食! 整體而言, 質素算唔錯, 日後應該有機會會再來!
今次點了3份牛排, 日本和牛(赤身)雖然有點貴, 但是是3款牛排中最好味的一個!肉質很腍，有少少入口即溶的感覺! 牛肉的味道亦足! 個人覺得日本和牛(富油脂)應該味道會更和和濃, 會更好食!
亂切牛排即是(牛柳,西冷及牛肩扒)三併! 個人覺得這個很抵食, 因一次過可以品嚐到3牛肉! 肉質都算腍，牛肉味足夠, 幾好食!
不過澳洲牛仔肉眼就差了一點,肉質比較硬, 很難咬, 味道也只屬一般, 說實在有點失望!
另外, 湯很夠熱, 味道唔差!沙律配上香濃的沙律醬亦十分好食! 整體而言, 質素算唔錯, 日後應該有機會會再來!
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