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2022-07-05
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近著西湾河海旁那边，开设一间新的西式酒吧，店内美式的装修非常宽敞，职员大多数以外国人为主，沟通需要用到英语，服务也偏向外国式的热情，介绍食物及酒品等等。另外，可加配自助沙律吧，有各色各样数十款的沙律选择，可自由挑选和组合喜欢的沙律。先送上松软的餐包，配油醋和橄榄油，颇开胃。澳洲安格斯沙朗牛扒(12 oz.) - $258很大块的沙朗牛扒，这位置一般油花较少，但优质的安格斯牛依然充满牛脂香，入口好软嫩且牛味浓郁，五成熟风味最佳，更有一扎烧香草增添烟熏香气，也可沾上旁边的酱汁。意大利辣香肠薄饼 - $158即叫即焗的Pizza，每一片也充满半溶的水牛芝士，整块薄饼很薄很酥脆，完全不腻口，特别是批边位置，脆而不硬，近中央的批心又软腍，配惹味香口的意大利辣香肠及浓烈的牛至香草。ZOMBIE HORDE - $98冒火的印地安图腾杯非常吸睛，这杯酒精成份非常浓烈有格罗格酒、樱桃酒及苦艾酒，口感很strong，加上酸甜的石榴鲜青柠和柚子带点清新。DEEZ NUTS - $98酒底是Jim Beam Whiskey，加上巧克力胡桃苦精酒和海盐香草金砂糖，色泽带点金黄色，感觉颇轻盈和颇易入口。
另外，可加配自助沙律吧，有各色各样数十款的沙律选择，可自由挑选和组合喜欢的沙律。
先送上松软的餐包，配油醋和橄榄油，颇开胃。
澳洲安格斯沙朗牛扒(12 oz.) - $258
很大块的沙朗牛扒，这位置一般油花较少，但优质的安格斯牛依然充满牛脂香，入口好软嫩且牛味浓郁，五成熟风味最佳，更有一扎烧香草增添烟熏香气，也可沾上旁边的酱汁。
意大利辣香肠薄饼 - $158
即叫即焗的Pizza，每一片也充满半溶的水牛芝士，整块薄饼很薄很酥脆，完全不腻口，特别是批边位置，脆而不硬，近中央的批心又软腍，配惹味香口的意大利辣香肠及浓烈的牛至香草。
ZOMBIE HORDE - $98
冒火的印地安图腾杯非常吸睛，这杯酒精成份非常浓烈有格罗格酒、樱桃酒及苦艾酒，口感很strong，加上酸甜的石榴鲜青柠和柚子带点清新。
DEEZ NUTS - $98
酒底是Jim Beam Whiskey，加上巧克力胡桃苦精酒和海盐香草金砂糖，色泽带点金黄色，感觉颇轻盈和颇易入口。
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