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2018-01-31
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在铜锣湾向来是希慎的天下，该集团更被称为“铜锣湾大地主”，在该集团的悉心经营下，令该区成为一个极具style的商业和购物区。在希慎区附近的开平道，该处开了不少香熏店，令整条街充满香味。在开平道尽头的Cubus, 是一座银座式商厦，内里有不少办公室和食肆，这次我们去到21楼的Hwaduk，一尝韩式炸鸡等美食。我们点了韩式烤鸡配年糕，配上特制的酱汁，甚为美味。年糕表面略为炸过，造成外脆内软的效果，口感甚佳。另外点了芝士薄饼，芝士味道甚浓，配上蜜糖一起食，韩式风味马上出来！饮品方面，柚子及荔枝特饮各有特色，甚为醒胃，是相对油腻食品之绝配！整体而言，这里的食品充满韩式风味， 味道亦佳，而且份量充足，必定能吃过饱的﹗
在希慎区附近的开平道，该处开了不少香熏店，令整条街充满香味。在开平道尽头的Cubus, 是一座银座式商厦，内里有不少办公室和食肆，这次我们去到21楼的Hwaduk，一尝韩式炸鸡等美食。
我们点了韩式烤鸡配年糕，配上特制的酱汁，甚为美味。年糕表面略为炸过，造成外脆内软的效果，口感甚佳。
Chicken with rice cake
$208
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另外点了芝士薄饼，芝士味道甚浓，配上蜜糖一起食，韩式风味马上出来！
Gorgonzolo Pizza
$128
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饮品方面，柚子及荔枝特饮各有特色，甚为醒胃，是相对油腻食品之绝配！
Litchi Soju
$88
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Grapefruit Soju
$88
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整体而言，这里的食品充满韩式风味， 味道亦佳，而且份量充足，必定能吃过饱的﹗
题外话/补充资料：
侍应们都拟似是韩藉或外藉人士，需要用英语沟通。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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