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2011-12-04
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尖沙咀又有好去处, 自从Hyatt 酒店结束Isquare就开了,Isquare 开左好多餐厅, 对我黎讲以后尖沙咀当然多左好多开饭之选啦今次的食评系阿一海景饭店,店名有海景饭店, 一齐睇下海景如何其实已去过多次一于分享下吧热辣辣的叉烧餐包, 包质好柔软, 肉质唔点觉有渣, 叉烧汁浓度适中, 好味(以前有彩包面粉公仔在旁)鲍汁鹅掌, 用点心笼上抬的, 好腍, 今次鹅掌非常入味, 大细平均, 鲍汁味浓郁鲍汁菜心, 菜心睇得出系有选过的, 去除了粗的部份加上鲍汁又几好味其实蚝油唔一定系配菜类, 当然有人会坚持,但正如有人用鸭油炸薯条一样可以堤升到食物的鲜味, 欣赏带子虾仁炒饭, 饭炒出来干身, 虾仁几爽口, 但不及虾蛟的那份鲜味,带子肉质嫩滑, 炒饭层次分明有入口有粒粒的效果虾蛟差不多每次都会点的, 皮同虾肉包得贴身, 虾蛟皮没有多余水份, 夹起不会皮同肉分解,虾同猪肉比例平衡, 有虾鲜味, 好味是同前计前尖沙咀满福搂, 欣图轩后另一好味的虾蛟, 难得蛋自杏仁茶, 有杏仁味的, 不是有些店开粉那种,蛋白几厚身, 好味服务好好, 店员会主动介绍食物, 不时会帮你倒茶, 换碟也算密, 茶壶有座
Isquare 开左好多餐厅, 对我黎讲以后尖沙咀当然多左好多开饭之选啦
店名有海景饭店, 一齐睇下海景如何
其实已去过多次一于分享下吧
其实蚝油唔一定系配菜类, 当然有人会坚持,
但正如有人用鸭油炸薯条一样可以堤升到食物的鲜味, 欣赏
带子肉质嫩滑, 炒饭层次分明有入口有粒粒的效果
虾蛟皮没有多余水份, 夹起不会皮同肉分解,
虾同猪肉比例平衡, 有虾鲜味, 好味
是同前计前尖沙咀满福搂, 欣图轩后另一好味的虾蛟, 难得
蛋白几厚身, 好味
服务好好, 店员会主动介绍食物, 不时会帮你倒茶,
换碟也算密, 茶壶有座同蜡烛保持热热的
值得一试!!
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