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2015-10-12
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美味的Churros自从西环线开了之后，我们也多了到西环区食饭～今日由地胆带路，到了西营盘Chico Chica聚会，就在西营盘５分钟路程的脚程，十分方便强烈建议先订位才过来食饭，小店位置不多，我们足足等了一个小时，差不多九时才能入席，入面颇有空间感，加上枱与枱之间相隔都不太近，很光猛，感觉都几舒服食物价钱不贵，几十元都有交易了姜汁梳打有片姜在入面，一看就知好够姜味啦，浓浓姜味加入梳打水，好清新，不过嫌造型有点不够美感，就是黄黄的没有色彩，杯子也有点丑黑毛猪前腿＄１１８抵食之选，份量很大方，用上了风干48个月的Covap黑毛猪 ，颜色红润光泽，味道香浓，一下子就被吃光啦墨鱼汁海鲜炒饭（二人份）用中国传统瓦煲代替西班牙炒饭用的平底镬，感觉更能保持温度，食起来热辣辣的，闻起来也香喷喷，也有视觉效果，就是３Ｄ的享受味道方面真的没得弹，我喜欢入面的risotto是正宗外国口味，没有迁就港人多爱软腍饭质而加入其他米又或者特地煮腍，而墨鱼汁好浓香，啖啖饭都食到海鲜包括了墨鱼，蚬等。味道是食过最美味的risotto～之不过份量有点少，一人的份量倒是差不多Churros＄65又名为西班牙油炸鬼，中文名
美味的Churros
自从西环线开了之后，我们也多了到西环区食饭～
今日由地胆带路，到了西营盘Chico Chica聚会，就在西营盘５分钟路程的脚程，十分方便
强烈建议先订位才过来食饭，小店位置不多，我们足足等了一个小时，差不多九时才能入席，入面颇有空间感，加上枱与枱之间相隔都不太近，很光猛，感觉都几舒服
食物价钱不贵，几十元都有交易了
姜汁梳打有片姜在入面，一看就知好够姜味啦，浓浓姜味加入梳打水，好清新，不过嫌造型有点不够美感，就是黄黄的没有色彩，杯子也有点丑
黑毛猪前腿
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抵食之选，份量很大方，
用上了风干48个月的Covap黑毛猪 ，颜色红润光泽，味道香浓，一下子就被吃光啦
墨鱼汁海鲜炒饭
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用中国传统瓦煲代替西班牙炒饭用的平底镬，感觉更能保持温度，食起来热辣辣的，闻起来也香喷喷，也有视觉效果，就是３Ｄ的享受
味道方面真的没得弹，我喜欢入面的risotto是正宗外国口味，没有迁就港人多爱软腍饭质而加入其他米又或者特地煮腍，而墨鱼汁好浓香，啖啖饭都食到海鲜包括了墨鱼，蚬等。味道是食过最美味的risotto～之不过份量有点少，一人的份量倒是差不多
Churros
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正宗的Churros会点朱古力同食，而这里的Churros口感就是在西班牙食过的，口感香脆，有点烟韧，而这里的朱古力却十分的赞，加入了expresso，令朱古力没有传统的甜腻，而且多了一份咖啡香，真的令人心醉，比较西班牙食过的更优，下次我必定自己点上一整碟独享张贴
