三ステーキ

营业中

休息中

一直有留意这间石板牛扒，今日经过见没排队，终于有机会一试。在门口的售卖机购票后就坐低等食，放题沙律吧有三至四种沙律选择，沙律酱亦有三款，作为前菜不过不失啦，旁边亦有热汤和白饭。今次试了招牌三拍子牛扒和牛柳，各300克，两人食份量刚刚好。三拍子牛扒的牛味较浓，而且容易控制生熟度，两面反一反刚好五成。牛柳就相对失望，牛味不浓，而且石板太热，一下子就煮成全熟啦，肉质亦太老。餐厅有提供各多种调味料配搭牛扒，原本只想落黑椒，但牛柳实在没什么味道，所以要出动日式牛扒汁。吃饱步出餐厅，发现人龙已经排到后巷，实在太夸张啦。希望下次有机会试试余下的一款西冷牛扒。