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餐厅: 靠得住粥麵小館 (克街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2013-09-19 1649 浏览
今天身体有点不舒服,快到午餐时间,便向同事提议不如吃粥品。找了一找就决定尝试一下拥有米之莲美誉的靠得住靓粥。幸好当时还没有太多人,一行三人更可以坐在卡位中。翻了菜单,发现店内食物都颇贵,价钱大约三十多至六十多。我便点了粥品,同事则点了面食。我恐防不够填肚,于是同事便点了套餐。我研究了一下,发现若以捞面类再加小食,小食便会是较便宜之选。不消一会,手撕鸡皇粥端上。满是鸡丝沈淀在粥碗内即使我原本没什么胃口,也突然涶涏三尺粥品绵密,并非像坊间有些粥品般,熬制非常稀。相反,此粥品还会见到些米粒型状,但是却又非常软烂。粥本身已经带有少许咸味,再配合鸡香味重的鸡丝!非常对味!这绝对是病人的恩物同事点了云吞捞面,我试了一粒云吞,云吞皮薄,鲜虾非常爽口,猪肉也味美,不过略嫌有点不平衡,皆因猪肉比例很小。同事试了一口我的粥,也不禁大赞,的确是粥品好味点!再说小食,小食是杂菜炒面。份量比较少,虽然杂菜比较少,但炒面明显够火候,因为炒面中带有浓烈炒菇味。虽然今天身体不舒服,但吃到一间不错的粥店,把我的不适减低了,也不错
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今天身体有点不舒服,快到午餐时间,便向同事提议不如吃粥品。找了一找就决定尝试一下拥有米之莲美誉的靠得住靓粥。
幸好当时还没有太多人,一行三人更可以坐在卡位中。
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翻了菜单,发现店内食物都颇贵,价钱大约三十多至六十多。我便点了粥品,同事则点了面食。我恐防不够填肚,于是同事便点了套餐。
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我研究了一下,发现若以捞面类再加小食,小食便会是较便宜之选。

不消一会,手撕鸡皇粥端上。
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满是鸡丝沈淀在粥碗内

即使我原本没什么胃口,也突然涶涏三尺

粥品绵密,并非像坊间有些粥品般,熬制非常稀。相反,此粥品还会见到些米粒型状,但是却又非常软烂。粥本身已经带有少许咸味,再配合鸡香味重的鸡丝!非常对味!这绝对是病人的恩物
同事点了云吞捞面,我试了一粒云吞,云吞皮薄,鲜虾非常爽口,猪肉也味美,不过略嫌有点不平衡,皆因猪肉比例很小。同事试了一口我的粥,也不禁大赞,的确是粥品好味点!

再说小食,小食是杂菜炒面
份量比较少,虽然杂菜比较少,但炒面明显够火候,因为炒面中带有浓烈炒菇味。

虽然今天身体不舒服,但吃到一间不错的粥店,把我的不适减低了,也不错
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (午餐)
推介美食
  • 手撕鸡皇粥