素食園坊

营业中

休息中

一间提供精致素食嘅餐厅。我最近去咗呢间餐厅，试咗佢哋嘅招牌菜式之一 < 蕃茄芝士素猪扒焗 >。呢道菜用素食材料整嘅，唔止可以食到好味嘅食物，仲可以唔伤害动物，真系令我好开心同满足。呢道蕃茄芝士素猪扒焗嘅菜式好吸引人。佢用素食猪扒做主要成份，猪扒烤得金黄酥脆，入面仲保持住猪肉嘅质感，好难相信呢系全素嘅。猪扒上铺满新鲜成熟嘅蕃茄片，每一片蕃茄都鲜红多汁，增加咗菜肴嘅口感同甜味。最令我惊喜嘅系，呢道菜用咗豆腐芝士做覆盖物，芝士融化喺猪扒同蕃茄之间，赋予咗整道菜式浓郁嘅芝士风味，为素食爱好者提供咗一种全新嘅享受。除咗主要成份之外，呢道蕃茄芝士素猪扒焗仲配咗一份新鲜嘅蔬菜沙律同烤薯仔。蔬菜沙律入面嘅蔬菜好新鲜，口感爽脆，增加咗整餐嘅清新感。烤薯仔烤得外酥内软，每一口都有满满嘅薯味。呢啲配菜令整道菜式更加平衡同丰富，令我觉得好满足。