世澄日本料理 (億利工業中心) (已結業)

夏日炎炎最好眠？计我话，夏日炎炎最好「食」，食鱼生降温！呢间新开「世澄日本料理」，主打日式丼饭，有港人最爱既拖罗、海胆等等刺身，每一口都系大满足，重点系价钱合理，餐厅的交通都好方便。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍃双色鲔鱼丼 $198（拖罗/拖罗蓉）🍃作为拖罗粉丝，见到有拖罗就即刻下单～拖罗有三大块，油脂含量高，鱼油充满口腔！带点微酸，入口滑溜不多筋，雪花一样的纹理，令人一睇就觉得好新鲜。拖罗蓉口感滑溜 ，不会将货就价乍流滩，没有腥酸，色泽粉嫩粉嫩，令人食指大动！蟹籽增加口感，仲有微甜玉子粒粒，材料都几丰富，睇落细细碗，但系绝对够饱。🍃蒲烧肥厚鳗鱼（普通）$88🍃有分「普通」同埋「加倍」鳗鱼，今次饱饱地，所以叫左普通版。虽然并非滑蛋，但绝对蛋香浓郁，大大一块盖于当饭表面，鳗鱼虽然系普通版，但份量相当充足，鳗鱼肥美厚身而新鲜。