振興肉丸

营业中

休息中

成日喺超市见到振兴肉丸，但都无特别买，铜锣湾行街突然见到原来他有专卖店，而且里面有劲多款式，因为在家工作经常自己煮，选咗几款方便中午加𩠌。拣咗佢嘅猪骨浓汁贡丸，墨鱼丸及牛骨清汤牛肉丸。估唔到佢仲有个环保袋方便我拎走，好贴心啊！这几款都是我经常吃的丸，今次又是贪方便的一餐，煮咗清汤乌冬，用振兴嘅丸做𩠌，发现他的肉丸真的真材实料！猪骨浓汁贡丸，吃起来真的很有汁，因为我本身汤底是清汤，更加突显这个贡丸的味道，吃起来更好味。牛骨清汤牛肉丸，牛丸弹牙，很浓的牛肉味，和平时街市买开的果然有分别。墨鱼丸，爽口弹牙，很有鲜味，真的食到墨鱼的肉质。下次去开又要拣下其他款式嚟试试先。