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2023-11-03
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香港探索美食，听说观塘有很多隐世美食，今日揾到这间NATA，见到食评唔错，一于去探路。这间环境宽敞，柔和的灯光充满著轻松的氛围。西班牙松脆包口感松化，香蒜希腊芝士酱口感绵滑，油浸蕃茄酸酸甜甜，初榨橄榄油香醇。为晚餐展开序幕。餐厅主打西餐食扒，我们当然也要点「美国 1855 安格斯肉眼牛扒」，牛扒切成片整齐排放著，用炉火保持著温度。质素是高质的，外层煎至干身，内里肉质松软又多汁，有炭火香味，上面的炸蒜片炸得松脆，与牛扒同吃味道更升华。还有「慢煮美国顶级牛肩胛肉」，浓浓的牛肉味，有入口即熔的感觉，同样是切成一片片，嫩得来有咬口👍🏻👍🏻巴马臣芝士肉酱意粉 - 肉酱意粉的口感丰富而浓郁的。蓬松的意大利面搭配著浓郁的肉酱，给人一种满足感。面条煮到刚刚好的弹牙口感，而肉酱带著浓浓的牛肉味，配搭得很美味。意大利芝士熔岩 - 一拉开包装纸，如熔岩般的芝士浆便倾盆而出，蛋糕入口软绵充满可可味，中层芝士软滑，蛋糕湿润含少少咖啡酒，甜而不腻，有咖啡香和酒香，不会太甜，蛋糕份量都唔细。宇治抹茶梳乎厘班戟一共有2件，顶端放上了一块烟烟韧韧的麻薯，非常夺目吸引，梳乎厘入口松软嫩滑，空气感高，味道带有淡淡的蛋香味，
香港探索美食，听说观塘有很多隐世美食，今日揾到这间NATA，见到食评唔错，一于去探路。这间环境宽敞，柔和的灯光充满著轻松的氛围。
西班牙松脆包口感松化，香蒜希腊芝士酱口感绵滑，油浸蕃茄酸酸甜甜，初榨橄榄油香醇。为晚餐展开序幕。
餐厅主打西餐食扒，我们当然也要点「美国 1855 安格斯肉眼牛扒」，牛扒切成片整齐排放著，用炉火保持著温度。质素是高质的，外层煎至干身，内里肉质松软又多汁，有炭火香味，上面的炸蒜片炸得松脆，与牛扒同吃味道更升华。
还有「慢煮美国顶级牛肩胛肉」，浓浓的牛肉味，有入口即熔的感觉，同样是切成一片片，嫩得来有咬口👍🏻👍🏻
巴马臣芝士肉酱意粉 - 肉酱意粉的口感丰富而浓郁的。蓬松的意大利面搭配著浓郁的肉酱，给人一种满足感。面条煮到刚刚好的弹牙口感，而肉酱带著浓浓的牛肉味，配搭得很美味。
巴马臣芝士肉酱意粉
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意大利芝士熔岩 - 一拉开包装纸，如熔岩般的芝士浆便倾盆而出，蛋糕入口软绵充满可可味，中层芝士软滑，蛋糕湿润含少少咖啡酒，甜而不腻，有咖啡香和酒香，不会太甜，蛋糕份量都唔细。
意大利芝士熔岩
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宇治抹茶梳乎厘班戟一共有2件，顶端放上了一块烟烟韧韧的麻薯，非常夺目吸引，梳乎厘入口松软嫩滑，空气感高，味道带有淡淡的蛋香味，配合红豆、忌廉刚刚好，不会过甜过腻。
宇治抹茶疏乎厘班戟
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杂莓乳酪碎冰-浓郁的杂莓味，酸酸甜甜的味道，解渴开胃透心凉😍
杂莓乳酪碎冰
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这里环境宽阔，食物质素高，下次一定再来😍
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