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2020-06-26
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端午节去朗豪坊行街,前往途中喺朗豪坊隔离见到开咗间新的皇玥饼艺。见到店舖装修得美轮美奂,货架上摆放中各款产品,吸引到我的眼球。因住入去行个圈见到有个脆曲奇系列,啱晒钟意食曲奇饼嘅我。 原来呢个系列由叶永华及黎永冠大师傅共同研创,结合中式桃酥的松脆可口及西式曲奇的浓郁牛油香味。曲奇采用天然法国牛油、上等面粉及鲜鸡蛋为原料,弃用猪油、起酥油。决定入手榛子脆曲奇, 榛子脆卜卜,令到曲奇充满果仁香。曲奇入口好脆,又有浓浓牛油香味,好高质。😋
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