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2008-08-31
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话说星期6系男朋友婆婆生日. 我呢d 小人物都列入被邀请之内.当然著到靓靓出发啦.开头听间铺头叫做食栈, 仲以为系好似屋企附近果间咁, 系食泰国菜.黎到就有一种说不出既熟悉感觉.无错, 呢间酒楼就系exactly 细个成日阿妈去果d.坐低发现, uncle 同d 经理 & 阿姐都好熟, 咁当然, 婆婆o系度住左大大话话都好多年,所以间酒楼d 人都食到熟晒,今日开左2围, 食左好多野,1.至尊烧鹅 ----阿姐话o岩o岩烧起, 真系食落去d 皮好脆,仲有好多肉汁,2. 冬瓜盅----超入味, 个汤好有味之余, 连d 无味既冬瓜都有埋d 汤料既味道3. 海鲜卷----婆婆好钟意食,我觉得同平时食开果d 无乜分别3. 西汁虾球配西兰花---虾球做得好爽口,夹埋d 沙律酱,好味.( 西汁其实系沙律酱)4. 蚝汁汶鲍片鹅掌----个汁好好味, 不过我唔食鹅掌, 只系食左鲍片同菜5.西芹珊瑚象拔蚌-----象拔蚌同珊瑚蚌都好新鲜, 不过西芹无起根比较un.6.清蒸石班------蒸得耐左少少, 有d 鞋口,7.蒜茸粉丝蒸扇贝------因为上次去大陆同事婚礼,食左疴足一个星期, 只系食左一只, 但
当然著到靓靓出发啦.
开头听间铺头叫做食栈, 仲以为系好似屋企附近果间咁, 系食泰国菜.
黎到就有一种说不出既熟悉感觉.无错, 呢间酒楼就系exactly 细个成日阿妈去果d.
坐低发现, uncle 同d 经理 & 阿姐都好熟, 咁当然, 婆婆o系度住左大大话话都好多年,
所以间酒楼d 人都食到熟晒,
今日开左2围, 食左好多野,
1.至尊烧鹅 ----阿姐话o岩o岩烧起, 真系食落去d 皮好脆,仲有好多肉汁,
2. 冬瓜盅----超入味, 个汤好有味之余, 连d 无味既冬瓜都有埋d 汤料既味道
3. 海鲜卷----婆婆好钟意食,我觉得同平时食开果d 无乜分别
3. 西汁虾球配西兰花---虾球做得好爽口,夹埋d 沙律酱,好味.( 西汁其实系沙律酱)
4. 蚝汁汶鲍片鹅掌----个汁好好味, 不过我唔食鹅掌, 只系食左鲍片同菜
5.西芹珊瑚象拔蚌-----象拔蚌同珊瑚蚌都好新鲜, 不过西芹无起根比较un.
6.清蒸石班------蒸得耐左少少, 有d 鞋口,
7.蒜茸粉丝蒸扇贝------因为上次去大陆同事婚礼,食左疴足一个星期, 只系食左一只, 但好好味
甜品 : 芒果布甸, 绿豆沙, 寿包
甜品唔可以唔提, 真系好用心去做
芒果布甸---好滑之余,仲有好多芒果肉, 比起之前o系竹园食果d, 呢度果d 好味10倍. 绝对唔系布甸粉开水
绿豆沙----真系沙黎架, 每食一啖都食到佢既时间, 呢煲绿豆沙真系好够火候, 绝对唔系煲1个钟可以做到, 仲唔系水汪汪咁. 正!!!!
寿包----食完上面2样野先黎, 结果被比下去, 唔系即叫即做, 包皮蒸完都干干硬硬咁,唔多得
6𩠌一汤, 好好味.仲好抵
不过9月1号开始装修, 要10月3号先再开, 到时要再去食一次.
呵呵呵~~~
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