古法烘焙 (已結業)

荃新天地新开了一间(古法烘焙)专门店，有饼类食品及即烘鸡蛋仔。当中，最有兴趣就是古法鸡蛋仔，鸡蛋仔有原味及夹心馅之分，而不同味道价钱也是不一样。原味即普通鸡蛋仔，没有馅料，每底售价13元，每底的鸡蛋仔数量，跟一般的都是有30粒。夹心馅鸡蛋仔共有四款味道的选择，分别是朱古力、玉桂提子、花生酱及薄荷。朱古力与玉桂提子味，每底售价17元；花生酱及薄荷，每底售价20元。我拣了薄荷馅料鸡蛋仔，即时烘制，接过手时还是热腾腾的，拍过照后随即品尝，咬落外脆内软，深绿色的薄荷馅分内布不太均匀，即不是每粒鸡蛋仔中...都包含著薄荷料，虽然薄荷味不太浓，但薄荷浓度颇合心意，感觉香甜味美，非常好食。这店装修了很久，今天卒之开幕了，喜欢鸡蛋仔的朋友又多个选择呢！