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2013-09-29
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每隔两个月，我跟E先生都总要到元朗去进行特别任务，既然一场来到，就因利乘便顺道在元朗区找间合心意的餐厅吃个午餐。生原创 (蛋包饭) 早在年多前已略有所闻，是清风街颇为有名的长龙店之一，一直想找机会尝试这蛋包饭专门店，可是却一直未有成行；这次上网找餐厅时，竟发现生原创 (蛋包饭) 原来在元朗开了分店，于是当刻就决定到访而不另作他选了。餐厅地点不难找，当车辆驶入大街一眼就看到那突出的＂蛋＂包饭招牌了，加上门面装潢颇具特色，在旧店林立的街道上颇为突出，而街后就有咪表位，泊好车后行个街口就到了，很方便。餐厅以一贯日式餐厅装潢，深啡色为主调，面积不大，大约有三十多个座位，虽然台椅放得颇密，而今天只有半满，因而不觉挤迫，环境尚算舒适。这一角是吧台位置，不难看出餐厅在布置 / 装饰上花了不少心思，很有日式食店的风格，满有特色。还有这一道不得不提的鸡蛋墙，用一只只鸡蛋吊饰来装饰墙壁，而且每只鸡蛋上都印有不同的表情图案，既可爱、又特别，同时切合蛋包饭专门店的主题，一举两得。我们一看餐牌，午市定食共有十一款选择，价钱由$60-$158，以蛋包饭为主，转流心蛋需加$18，酱汁可选配茄汁、咖喱汁或白汁，午市定
生原创 (蛋包饭) 早在年多前已略有所闻，是清风街颇为有名的长龙店之一，一直想找机会尝试这蛋包饭专门店，可是却一直未有成行；这次上网找餐厅时，竟发现生原创 (蛋包饭) 原来在元朗开了分店，于是当刻就决定到访而不另作他选了。
餐厅地点不难找，当车辆驶入大街一眼就看到那突出的＂蛋＂包饭招牌了，加上门面装潢颇具特色，在旧店林立的街道上颇为突出，而街后就有咪表位，泊好车后行个街口就到了，很方便。
餐厅以一贯日式餐厅装潢，深啡色为主调，面积不大，大约有三十多个座位，虽然台椅放得颇密，而今天只有半满，因而不觉挤迫，环境尚算舒适。
这一角是吧台位置，不难看出餐厅在布置 / 装饰上花了不少心思，很有日式食店的风格，满有特色。
还有这一道不得不提的鸡蛋墙，用一只只鸡蛋吊饰来装饰墙壁，而且每只鸡蛋上都印有不同的表情图案，既可爱、又特别，同时切合蛋包饭专门店的主题，一举两得。
我们一看餐牌，午市定食共有十一款选择，价钱由$60-$158，以蛋包饭为主，转流心蛋需加$18，酱汁可选配茄汁、咖喱汁或白汁，午市定食附送田园沙律、汽水 / 咖啡 / 柠水，而晚市则要+$8配汽水 / 咖啡 / 柠水。由于第一次来，还是希望尝试餐厅主打的蛋包饭，于是就一人选了一款普通版的没另加流心，落单后店员亦不忘告知即叫即制的蛋包饭大约需要等侯15分钟。
等候食物期间，店员过来说只要上他们的Facebook专页赞好，就可以抽一只造型可爱的鸡蛋挂饰纪念品，于是我们就抽了两只；当我看到E先生抽到的鸡蛋 (左)，就不禁揶揄他说，这只鸡蛋的样子跟你蛮相像，然后他就正正摆出鸡蛋上的表情，引得我哈哈大笑！想不到吃一个午餐亦会如此欢乐，餐厅这个宣传手法真不错。
冻咖啡先来的是饮品，由于没有茶类饮品，于是我们都点了冻咖啡，咖啡跟牛奶的比例正合心意，只是略为甜了一点，毕竟每个人口味不同，牛奶&糖浆另上会更好。
田园沙律生菜丝、青瓜片、蕃茄粒都颇新鲜，咬落清新爽口，本来沙律酱汁酸酸的挺开胃，可是酱汁全都在底部，沙律兜又细小，很难把酱汁拌匀，吃起来面层的沙律没味道，而底层的又过酸。
喷香牛肉蛋包饭 (配咖喱汁) $78蛋包饭卖相相当不错，包得整齐漂亮，又有番茄&酸酱瓜衬托，咖喱汁份量够多，而且咖喱香气扑鼻，令人垂涎。
轻轻切开蛋包饭，蛋皮薄得来够滑，边位仍有少许半熟蛋浆，里面用上酱油炒饭，混合牛肉碎粒，入口既有浓郁蛋香，又有鲜味炒饭，再加上惹味咖喱汁，虽然比较普通，但确实好吃得很。
鲜带子菠菜蛋包饭 (配茄汁) $158而我这个以菠菜汁制作成的蛋包饭，外皮青青绿绿，选配茄汁，红色跟绿色的配搭，非常夺目。
加入菠菜味道的蛋皮入口散发淡淡的菠菜香味，配上茄汁酸酸甜甜，感觉清新，而且开胃，里面的酱油炒饭跟爽口带子粒味道亦不错，加入点点黑椒粒，更为香口惹味，这个蛋包饭美味之余，亦较为特别，值得推介。从我们踏进餐厅，店员一直是笑容满脸，态度友善亲切；对我们有关食物的提问，都乐意一一解答，空档时间又会介绍自家专页，赠送纪念品给客人，服务方面确实非常满意。
食物方面毫无疑问是好吃的，加上卖相又不俗，我们都很喜欢；至于份量方面我觉得刚刚好，E先生就会略嫌不够，而百多元吃一个蛋包饭又好像贵了一点点，但偶尔一次其实亦无妨，下次我还想要尝试一下流心蛋会是什么滋味。
张贴
