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2018-10-06
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一早到大埔踩单车,友人推荐陈汉记,等了大概五分钟便入座,店内客人众多,位置坐得较密。粥餐皮蛋瘦肉粥加配虾米肠,皮蛋瘦实在一般,偏咸,但算足料,皮蛋瘦肉均不缺少,反而是虾米肠,虾米足,而且很香,肠粉滑,晶莹通透。令人很想再试试其他肠粉。泥鯭粥:35元,但粥底清甜,有少许陈皮香,而且有三条小泥鯭,鱼肉嫩滑鲜甜,十分推荐另外叫了一个腐皮卷,份量是从价钱中猜不出来的多,而且即炸,十分香脆,卷内是普通素菜,抵吃!总结:原本打算试煲仔饭,怎料原来六点后才提供,推介泥鯭粥,虾米肠。不过不知是否客人太多,看到店员对其他客人态度不太好,希望可以改善。
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