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2019-04-05
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这间位于彩明街巿的伟记车仔面，舖内可容纳大约十多人，而且座位都较挤迫，而且感觉上不是太干净，因为等候人数也不少，所以点了车仔面外卖。车仔面𩠌的款式很多，与一般车仔面无异。今日选择了鸡翼，贡丸，猪红米线配秘制麻辣汁，餐饮点了热柠水。𩠌的份量和味道正常，很普通的车仔面。而秘制麻辣汁的麻味很足，但辣度不算很辣，反而咸味更重，有点失望。令人感到意外的竟然是热柠水，一般餐厅的热柠水会附送一两包砂糖，因为我不太喜欢太甜，所以习惯了无糖柠水。而这间的柠水用了糖水加柠檬… 而我不知道… 因为店员并没有询问或通知柠水是甜的…
今日选择了鸡翼，贡丸，猪红米线配秘制麻辣汁，餐饮点了热柠水。𩠌的份量和味道正常，很普通的车仔面。而秘制麻辣汁的麻味很足，但辣度不算很辣，反而咸味更重，有点失望。令人感到意外的竟然是热柠水，一般餐厅的热柠水会附送一两包砂糖，因为我不太喜欢太甜，所以习惯了无糖柠水。而这间的柠水用了糖水加柠檬… 而我不知道… 因为店员并没有询问或通知柠水是甜的…
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