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2021-05-28
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祥仔茶餐厅嘅食物水准唔错,今回开埋川菜,当然要去捧场,地点更加理想,位于海港城海运大厦商场舖,地方清洁宽敞,店员很有礼貌,安排入座后点了两份午市套餐。龙虾汤配虾球面虾球大粒新鲜爽脆,面条腍滑挂满清香鲜甜龙虾汤,清新可口。配以特色四小碟:川味口水鸡,麻辣猪耳,酸辣红海蜇花和辣卤珍肝,味道唔错,当中以猪耳和海蜇爽脆,麻辣惹味,十分醒胃。红烧牛腩石锅饭牛腩够腍滑入味,石锅饭热辣爽口,份量足够。还点了招牌祥仔酸菜鱼(小辣),呢个真系招牌菜,鱼肉新鲜兼爽脆,酸菜醒胃,加上蒿笋鲜甜爽口,大豆芽香口惹味,伴菜份量也不少,令人回味。餐饮配以青苹果梳打和蜜桃梳打,冰凉兼解辣,感觉舒畅。
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