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2011-05-31
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早半年前已同朋友试过，今次特别同屋企人一齐再食，当到门外发现食堂内已有七成满，更有不少外籍客人，侍应生服务相当不错。先点了两款酿蟹盖，酥炸酿蟹盖食落虽然美味但较油腻，而芝士酿焗蟹盖食落蟹肉较软滑味道较特出，相对较美味。龙皇披金甲依然美味，虾胶加上鱼肉美味得，连我本身唔食鱼既我都食咗件半，赞！红酒火焰黑豚野味非常，加上肥美既黑豚肉同美味既菇菌，正！松露海生虾豆腐煲味道清淡少少，令味觉有时间休息吓，但由于有松露同海虾加入，同时豆腐又相当软滑，所以都相当美味。松露金缕衣味较重，上面鸡肉食落有Ｄ似煎鱼饼，而南瓜以中间炸过的较美味，整体可以不过无惊喜。唯一呢道菜较霸道，当上菜时其香味盖过之前几道菜，令食其他菜式时未能全面感受其食、香、味。当上海生虾炒蛋白时我以为我点错菜，因为望落表面非常有光泽同平滑好似沙律，食落蛋白虽然不算非常柔滑，但非常美味感觉有Ｄ似赛螃蟹，三个赞！！特色乳猪炒饭味较浓有少少辣几野味，整体OK。最后点咗麻香金丝蛋散同订位时留咗既流沙包(要订)，蛋散食落味道唔错但不够松化，而流沙包食时要小心爆油，包皮香甜加上流沙馅既咸蛋黄咸香，非常美味！两个赞！论价钱同食物质素、股务、环境，其
先点了两款酿蟹盖，酥炸酿蟹盖食落虽然美味但较油腻，而芝士酿焗蟹盖食落蟹肉较软滑味道较特出，相对较美味。
龙皇披金甲依然美味，虾胶加上鱼肉美味得，连我本身唔食鱼既我都食咗件半，赞！
红酒火焰黑豚野味非常，加上肥美既黑豚肉同美味既菇菌，正！
松露海生虾豆腐煲味道清淡少少，令味觉有时间休息吓，但由于有松露同海虾加入，同时豆腐又相当软滑，所以都相当美味。
松露金缕衣味较重，上面鸡肉食落有Ｄ似煎鱼饼，而南瓜以中间炸过的较美味，整体可以不过无惊喜。唯一呢道菜较霸道，当上菜时其香味盖过之前几道菜，令食其他菜式时未能全面感受其食、香、味。
当上海生虾炒蛋白时我以为我点错菜，因为望落表面非常有光泽同平滑好似沙律，食落蛋白虽然不算非常柔滑，但非常美味感觉有Ｄ似赛螃蟹，三个赞！！
特色乳猪炒饭味较浓有少少辣几野味，整体OK。
最后点咗麻香金丝蛋散同订位时留咗既流沙包(要订)，蛋散食落味道唔错但不够松化，而流沙包食时要小心爆油，包皮香甜加上流沙馅既咸蛋黄咸香，非常美味！两个赞！论价钱同食物质素、股务、环境，其实算几抵食。
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