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2023-07-26
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今日和朋友到荃灣食晚飯,想食鐵板燒,所以試下Hungry Monkey,店內裝修幾型格時尚,三五知己飲下酒食下野,相當不錯。沖繩風沙律,感覺幾清新,有不同的沙律菜,更有我最喜愛的海葡萄,加上沙律汁,味道不錯,是一個幾好的開胃菜。蟹糕豆腐,幾特別,煎豆腐上有蟹糕醬和蟹子,味道幾特別,幾惹味。香煎焗波士頓龍蝦,都幾大隻,尤其是個蟹鉗好大隻,幾有看頭,當廚師把龍蝦端上,已覺很吸引,要即刻試試,肉質爽口,很新鮮,而且都幾厚肉,幾有質感,果然沒有令我失望。辣酒凍風螺,少少辣,螺肉爽口彈牙,很惹味,送酒一流,有點驚喜。和牛坑腩炒飯,廚師一邊炒,已聞到陣陣的香味,飯粒分明圓潤,有日本粒一貫的香味,坑腩稍為偏肥了點,但幾好味。鐵板梳乎厘,賣相已加了不少分,出奇的軟滑,不太甜,加埋伴碟的水果粒一齊食,味道更佳,值得試試。
今日和朋友到荃灣食晚飯,想食鐵板燒,所以試下Hungry Monkey,店內裝修幾型格時尚,三五知己飲下酒食下野,相當不錯。
沖繩風沙律,感覺幾清新,有不同的沙律菜,更有我最喜愛的海葡萄,加上沙律汁,味道不錯,是一個幾好的開胃菜。
蟹糕豆腐,幾特別,煎豆腐上有蟹糕醬和蟹子,味道幾特別,幾惹味。
香煎焗波士頓龍蝦,都幾大隻,尤其是個蟹鉗好大隻,幾有看頭,當廚師把龍蝦端上,已覺很吸引,要即刻試試,肉質爽口,很新鮮,而且都幾厚肉,幾有質感,果然沒有令我失望。
辣酒凍風螺,少少辣,螺肉爽口彈牙,很惹味,送酒一流,有點驚喜。
和牛坑腩炒飯,廚師一邊炒,已聞到陣陣的香味,飯粒分明圓潤,有日本粒一貫的香味,坑腩稍為偏肥了點,但幾好味。
鐵板梳乎厘,賣相已加了不少分,出奇的軟滑,不太甜,加埋伴碟的水果粒一齊食,味道更佳,值得試試。
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