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2022-12-20
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临近圣诞，又系时候约 friend 出嚟聚下旧，提早庆祝。朋友话想锯扒，所以今次就特意拣咗北角呢间主打铁板餐嘅「Sticks & Fire」。餐厅位于木星街，门面好 Sharp 好抢眼，以落地大玻璃作设计，店内地方虽然不大，但装潢新簇，环境光洁，感觉企理舒服。 餐厅最近推出咗 Christmas Menu，点芝士焗龙虾扁面条，即可享半价优惠，当然唔可以错过，另外再加咗客干果沙律 同 西冷牛扒。先 Share 咗客干果沙律 ($65)，用料很丰富，混合了梅干、红枣、无花果、蔓越莓和新鲜爽脆嘅杂锦沙律菜，入口清新怡人，配上日式芝麻酱，好醒胃，充满田园气息。铁板纽西兰西冷牛扒配薯条 ($138) 西冷扒两大块，份量十足，上桌时热烫烫，切开肉色粉嫩，足见火候控制得宜，食落牛味颇浓，肉质软腍适中，口感嫩滑无渣。伴吃嘅薯条亦非常美味，新鲜即炸，热辣辣、脆卜卜，吃时更弥漫著阵阵薯香，脆口又唔油腻。另外呢客芝士焗龙虾扁面条 ($64) 用料亦不赖，以半只开边龙虾入馔，绝对无将货就价。龙虾表面铺满了澎湃嘅芝士，食落肉质好鲜甜，Q 弹扎实，吃时仲有拉丝效果添 ！扁面条煮得啱啱好，食到 Al dente
临近圣诞，又系时候约 friend 出嚟聚下旧，提早庆祝。朋友话想锯扒，所以今次就特意拣咗北角呢间主打铁板餐嘅「Sticks & Fire」。
餐厅位于木星街，门面好 Sharp 好抢眼，以落地大玻璃作设计，店内地方虽然不大，但装潢新簇，环境光洁，感觉企理舒服。 
餐厅最近推出咗 Christmas Menu，点芝士焗龙虾扁面条，即可享半价优惠，当然唔可以错过，另外再加咗客干果沙律 同 西冷牛扒。
先 Share 咗客干果沙律 ($65)，用料很丰富，混合了梅干、红枣、无花果、蔓越莓和新鲜爽脆嘅杂锦沙律菜，入口清新怡人，配上日式芝麻酱，好醒胃，充满田园气息。
铁板纽西兰西冷牛扒配薯条 ($138) 西冷扒两大块，份量十足，上桌时热烫烫，切开肉色粉嫩，足见火候控制得宜，食落牛味颇浓，肉质软腍适中，口感嫩滑无渣。
伴吃嘅薯条亦非常美味，新鲜即炸，热辣辣、脆卜卜，吃时更弥漫著阵阵薯香，脆口又唔油腻。
另外呢客芝士焗龙虾扁面条 ($64) 用料亦不赖，以半只开边龙虾入馔，绝对无将货就价。龙虾表面铺满了澎湃嘅芝士，食落肉质好鲜甜，Q 弹扎实，吃时仲有拉丝效果添 ！
扁面条煮得啱啱好，食到 Al dente 嘅口感，加上每条都挂满了浓郁嘅牛油蒜蓉汁，入口份外香滑。
食完再叹番杯热咖啡，超满足。
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