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2018-04-24
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星期日通常都很贪睡，醒来已经下午一时，稍为整理一下便和老公到元朗吃饭。原本已有心仪的餐厅，但经过这店时看到餐牌，食物好像不错，人又不多，就进店试一下。我点了咖哩喇沙，老公点了海南鸡饭，另加钱配了三色咖啡及三色奶茶。饮品很快送上，奶茶和咖啡看上去都很深色，店内介绍这咖啡是用上马拉的咖啡，应该是非常香浓的吧。咖啡明显的分了三层，最底应是黑糖浆，中间是奶，最顶才是咖啡。好不容易才能打三种材料拌匀，糖浆非常的稠身，冰块也多。未拌匀时喝了一口糖浆，非常非常的甜。拌匀后与浓味的咖啡感觉挺配，奶味反而不强，跟一般的港式及西式咖啡很不同，很特别！咖哩喇沙也很快送到，先试一口汤，椰奶味不算太重，有一点辣，咖哩味不算太强。这个喇沙最特别是有两款面底，米粉和油面，一粗一幼吃起来口感挺特别。配料方面，大虾非常爽口，另有数粒狮蚶 (店内介绍说是泰国狮蚶)，算是比教正宗的做法，质感及味道都不错。猪皮及鱼片都很弹牙好味，还有粗粗又爽口的泰国芽菜，豆卜吸收了美味的汤汁，很好吃~ 总括来说，食物和饮品都不错，很有小店风味及特色，值得一试！
原本已有心仪的餐厅，但经过这店时看到餐牌，食物好像不错，人又不多，就进店试一下。
我点了咖哩喇沙，老公点了海南鸡饭，另加钱配了三色咖啡及三色奶茶。
海南鸡饭, 咖哩喇沙, 三色咖啡, 三色奶茶
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咖啡明显的分了三层，最底应是黑糖浆，中间是奶，最顶才是咖啡。
好不容易才能打三种材料拌匀，糖浆非常的稠身，冰块也多。
未拌匀时喝了一口糖浆，非常非常的甜。
拌匀后与浓味的咖啡感觉挺配，奶味反而不强，跟一般的港式及西式咖啡很不同，很特别！
咖哩喇沙也很快送到，先试一口汤，椰奶味不算太重，有一点辣，咖哩味不算太强。
这个喇沙最特别是有两款面底，米粉和油面，一粗一幼吃起来口感挺特别。配料方面，大虾非常爽口，另有数粒狮蚶 (店内介绍说是泰国狮蚶)，算是比教正宗的做法，质感及味道都不错。
猪皮及鱼片都很弹牙好味，还有粗粗又爽口的泰国芽菜，豆卜吸收了美味的汤汁，很好吃~
总括来说，食物和饮品都不错，很有小店风味及特色，值得一试！
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