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2019-03-26
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带国内嘅朋友到黄大仙寺参观后，佢话想食特色嘢。于是带佢去黄大仙中心南馆嘅和气食堂晚饭。六点半左右，已经坐满好多客人。餐厅光线充足、整齐干净，空间感够大，令人坐得舒服。朋友不习惯食刺身，是晚点了熟食。落单一阵，就有美食送上。📌双重芝士鳗鱼卷呢个鳗鱼卷口感好丰富…… 米饭烟韧，蒲烧鳗鱼香甜，青瓜爽脆 ，加上双重芝士嘅诱惑。喺鳗鱼寿司嘅新食法新口味。📌盐烧三文鱼鳍单睇卖相，香煎金黄色中透出三文鱼油，已令人急不及待往嘴里送。三文鱼鳍肉质较滑嫩，充满浓香甘咸三文鱼味，配以秘制的豉汁，味道同口感相当高。📌金蒜烧日子米茄子日本米茄子皮薄肉软，而且汁多，味道比平时食到嘅茄子甜。软腍茄子上铺满金香蒜蓉同葱花，味道香而不腻。📌浓蕃茄汤蒜香一口牛乌冬蕃茄汤底浓郁带有酸酸甜甜味道，十分开胃。里面嘅蒜香牛肉，一粒一啖，肉质鲜嫩。乌冬全吸收蕃茄浓汤香甜嘅味道，面质烟韧弹牙，入口时相当滑溜。📌樱花虾鲷鱼汤泡饭雪白嘅米饭粒上铺上香煎带子同鲜虾。服务员小心地倒入热腾腾鲷鱼汤，石锅嘅温度令到鱼汤不停滚起。米饭尽吸鱼汤鲜味但又保留烟韧口感。樱花虾鲷鱼汤泡饭令人一试难忘！和气食堂美食款式多而新颖，服务员态度诚恳。值得收藏作食
六点半左右，已经坐满好多客人。餐厅光线充足、整齐干净，空间感够大，令人坐得舒服。
朋友不习惯食刺身，是晚点了熟食。落单一阵，就有美食送上。
📌双重芝士鳗鱼卷
呢个鳗鱼卷口感好丰富…… 米饭烟韧，蒲烧鳗鱼香甜，青瓜爽脆 ，加上双重芝士嘅诱惑。喺鳗鱼寿司嘅新食法新口味。
📌盐烧三文鱼鳍
单睇卖相，香煎金黄色中透出三文鱼油，已令人急不及待往嘴里送。三文鱼鳍肉质较滑嫩，充满浓香甘咸三文鱼味，配以秘制的豉汁，味道同口感相当高。
📌金蒜烧日子米茄子
日本米茄子皮薄肉软，而且汁多，味道比平时食到嘅茄子甜。软腍茄子上铺满金香蒜蓉同葱花，味道香而不腻。
📌浓蕃茄汤蒜香一口牛乌冬
蕃茄汤底浓郁带有酸酸甜甜味道，十分开胃。里面嘅蒜香牛肉，一粒一啖，肉质鲜嫩。乌冬全吸收蕃茄浓汤香甜嘅味道，面质烟韧弹牙，入口时相当滑溜。
📌樱花虾鲷鱼汤泡饭
雪白嘅米饭粒上铺上香煎带子同鲜虾。服务员小心地倒入热腾腾鲷鱼汤，石锅嘅温度令到鱼汤不停滚起。米饭尽吸鱼汤鲜味但又保留烟韧口感。樱花虾鲷鱼汤泡饭令人一试难忘！
和气食堂美食款式多而新颖，服务员态度诚恳。值得收藏作食堂及推介俾朋友。
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