川滿居 (京都廣場)

营业中

休息中

是日与友人聚会，想吃川菜，选址铜锣湾的川满居。虽然是闲日，但客人相当多，建议订位为佳！藤香鸡与口水鸡不同，藤香鸡使用藤椒，几乎没有辣度，入口温和，偏向于麻中带香口感，没有苦涩味，鸡件滑溜，整体口感清爽，是一道挺开胃的前菜。片皮鸭(半只)份量足2-3日食用，饼皮厚薄适中，入口烟韧，配以甜面酱及鸭片同吃，不错。招牌香锅有十多种配料可自由配搭，份量很大，镬气十足，每枱必点的招牌菜式，口味我点了酱香不辣，推荐点猪颈肉和杂菌。