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2019-08-10
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今天一行二人来到Mega Box 十三楼的煌府婚宴一号午膳,因时间已过一时,不用等候便可立即入座。这食肆地方面积颇大,而且非常光猛,因这店得其中一面全是大玻璃窗,透光度极高。杯碟摆设虽然有点旧,但尚算整洁。餐牌内全部的点心、粉面饭和甜品等都是标榜著100%此店自家制造,价钱亦不算贵。~煌府婚宴虾饺皇(2只)$18.8澄面皮一点也不痴牙,虾肉弹牙爽口。~黑松露烧卖皇 (2只)$18.8顶上的松露渗出香味,烧卖馅裹的虾和肉爽口。~红萝卜咸水角 $23.8卖相讨人,造型是红萝卜,但颜色一点也不红,实则是普通的咸水痈。~香煎萝卜糕 $23.8热腾腾微煎过的萝卜糕味道非常好,糕内的萝卜条清甜有𡁻口,虾米香甜。~爵士千层糕 $23.8一上枱便顿觉失望,这店的千层糕和传统的有好大分别。蒸笼内的糕只有两层半高,又怎能叫千层呢?咸蛋皇茸欠奉,只是似一般的马拉糕,但口感有点痴牙。~鲜茄虾球煎脆面 $98幼面炸得脆脆的,虾球极爽口,加了鲜蕃茄和洋葱的献汁甜甜酸酸,非常开胃。幼面沾了蕃茄献后,非常美味。二人不经不觉就吃掉了整碟。👍~法式焦糖炖蛋 $13.8极度迷你的焦糖炖蛋是餐后的好甜品,滑滑炖蛋面上有微烧了
这食肆地方面积颇大,而且非常光猛,因这店得其中一面全是大玻璃窗,透光度极高。杯碟摆设虽然有点旧,但尚算整洁。
餐牌内全部的点心、粉面饭和甜品等都是标榜著100%此店自家制造,价钱亦不算贵。
~煌府婚宴虾饺皇(2只)$18.8
澄面皮一点也不痴牙,虾肉弹牙爽口。
~黑松露烧卖皇 (2只)$18.8
顶上的松露渗出香味,烧卖馅裹的虾和肉爽口。
~红萝卜咸水角 $23.8
卖相讨人,造型是红萝卜,但颜色一点也不红,实则是普通的咸水痈。
~香煎萝卜糕 $23.8
热腾腾微煎过的萝卜糕味道非常好,糕内的萝卜条清甜有𡁻口,虾米香甜。
~爵士千层糕 $23.8
一上枱便顿觉失望,这店的千层糕和传统的有好大分别。蒸笼内的糕只有两层半高,又怎能叫千层呢?咸蛋皇茸欠奉,只是似一般的马拉糕,但口感有点痴牙。
~鲜茄虾球煎脆面 $98
幼面炸得脆脆的,虾球极爽口,加了鲜蕃茄和洋葱的献汁甜甜酸酸,非常开胃。幼面沾了蕃茄献后,非常美味。二人不经不觉就吃掉了整碟。👍
~法式焦糖炖蛋 $13.8
极度迷你的焦糖炖蛋是餐后的好甜品,滑滑炖蛋面上有微烧了的焦糖,味道更多层次,可惜份量比较少。
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