龍手工涮涮鍋

营业中

休息中

我同朋友去咗粉岭嘅「龙手工涮涮锅」食鸡锅。 《胡椒猪肚鸡锅 》，材料丰富， 除咗惹味嘅胡椒粒之外，当然有新鲜嘅走地鸡同猪肚。加埋咸酸菜同京葱就知才料十足。一打开盖， 胡椒香气四散， 使人一试难忘。 胡椒味道恰到好处， 辣度适中，好食！厨师用上走地鸡作烹调，鸡味香浓，鸡肉鲜甜嫩滑，美味至极， 配上软嫩猪肚，好满足！ 《椒盐粟米》，粟米上面加上特制椒盐， 特别惹味， 粟米又甜又多汁，味道淸新，口感爽脆， 好食！《手打黑蒜墨鱼滑》，味道丰富，加上墨蒜， 味道带有蒜香甘甜，口感较为结实， 爽口弹牙， yummy ! 即打嘅《手打牛丸》， 味道非常出色， 牛味浓郁， 肉质弹牙， 仲好juicy ，正呀！香气扑鼻嘅《黑松露水饺》，松露带有独特味道， 水饺馅料不油腻，胀卜卜， 好好食， 真系一试便上瘾。食鸡煲就最啱叫番jar《竹蔗茅根》清清热气，味道新甜可口， 可以清热又清润 ，正呀！下次再嚟试其他美食。