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2017-09-22
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今天约了朋友吃饭，他喜欢食一些香口煎炸的食物，于是我去了一间韩国餐厅食「烤鸡」，餐厅《Yadllie Plate》位于旺角兆万中心11楼。餐厅的环境宽敞，光线充足， 用灰色和浅木色为主， 浅木色桌餐椅， 让人感到十分舒服。首先，来了一碟酸酸甜甜的白萝卜泡菜，食少少开开个胃先。店员叫我哋慢慢挑选食物， 有需要时按钟便可以了，按钟后不足两分钟， 店员就到，服务态度又好！哗， 有USB义电， 太好了！ 餐厅还提供了胶手套， 方便客人进食， 十分体贴。《芝士蟹子蛋卷， $108》顾名思义《芝士蟹子蛋卷》有芝士、蟹子和蛋， 材料虽然简单， 但制作都好考功夫， 由落蛋浆，加芝士和蟹子，再卷起一层层， 每个步骤都非常讲究的。 每份芝士蟹子蛋卷分量十足，蟹子多到满泻。蛋卷内藏蟹子，胀卜卜的蟹子在囗中爆开， 味道特别鲜甜， 口感丰富。蛋卷煎得刚刚好，鸡蛋入口香滑， 加上清淡的芝士， 鲜甜的蟹子， 味道好夹。《半半烤鸡， $158》我选了《蜜味芝士粉烤鸡 & Yadllie 原味烤鸡 》，一个order 两种味道， 正呀 ！ 烤鸡咬开，肉质嫩滑而有肉汁， 外皮烤得香脆， 而不太油腻， 我喜欢蜜味芝士烤鸡多
餐厅的环境宽敞，光线充足， 用灰色和浅木色为主， 浅木色桌餐椅， 让人感到十分舒服。
首先，来了一碟酸酸甜甜的白萝卜泡菜，食少少开开个胃先。
店员叫我哋慢慢挑选食物， 有需要时按钟便可以了，按钟后不足两分钟， 店员就到，服务态度又好！
哗， 有USB义电， 太好了！
餐厅还提供了胶手套， 方便客人进食， 十分体贴。
《芝士蟹子蛋卷， $108》
顾名思义《芝士蟹子蛋卷》有芝士、蟹子和蛋， 材料虽然简单， 但制作都好考功夫， 由落蛋浆，加芝士和蟹子，再卷起一层层， 每个步骤都非常讲究的。
芝士蟹子蛋卷
$108
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每份芝士蟹子蛋卷分量十足，蟹子多到满泻。
蛋卷内藏蟹子，胀卜卜的蟹子在囗中爆开， 味道特别鲜甜， 口感丰富。
蛋卷煎得刚刚好，鸡蛋入口香滑， 加上清淡的芝士， 鲜甜的蟹子， 味道好夹。
《半半烤鸡， $158》
我选了《蜜味芝士粉烤鸡 & Yadllie 原味烤鸡 》，一个order 两种味道， 正呀 ！ 烤鸡咬开，肉质嫩滑而有肉汁， 外皮烤得香脆， 而不太油腻， 我喜欢蜜味芝士烤鸡多一些， 带点甜美及芝士香味。
半半烤鸡
$158
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《麦芽啤酒虾 ，$108》
将蛋黄、面粉及啤酒等材料搅匀， 然后将大虾混合炸浆后再炸。炸出来的麦芽啤酒大虾， 肉质十分结实， 口感松化脆口。
炸出美味大虾关键在于加了麦芽啤酒， 麦芽啤酒可以令炸浆面变得更松化。
麦芽啤酒虾
$108
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《芒果菠萝Mocktail，$98》
零酒精的 mocktail，最讨我欢心，这杯味道不错， 香甜芒果加上菠萝，甜酸度适中， 解渴开胃，是消暑良伴。
芒果菠萝Mocktail
$98
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总结， 食物质素相当认真， 环境宽阔舒适， 炸鸡款式繁多， 味道不错，值得推介！
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