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没有朋友的带领，绝对不晓得香港有专食「贝果」（Bagel ）的小店，而它位于田心村内，不算易找。店舖位于村屋地下，不算大，但装修雅致，因满座，不方便影相，只好影吓窗边小饰物。餐牌选择不算很多，但款款望落都吸引，朋友提醒份量颇大，我们三个女人，决定要2个Bagel 加个甜品。我们叫了牛油果烟三文鱼丶美式手撕猪肉丶杂莓忌廉芝士饼，饮品全选不同款的咖啡。三文鱼Bagel先上，先试沙律菜，无比新鲜，好似刚从农场摘下来，兼份量十足。贝果包也很专业，外皮带点烟韧，内里夹著牛油果及烟三文鱼，加有其自制酱汁，新鲜好味，原来三文鱼与牛油果很配。😋😋😋手撕猪肉贝果又是另一番滋味，香浓的手撕猪肉，咬落一阵阵丰富的肉汁流出，齿颊留香，与烟三文鱼贝果完全不同口感和味道。手撕猪肉味道浓郁，三文鱼则较清新，两者都好味。因为手撕猪肉较腻，沙律菜还加有青苹果沙律，减退油腻，正！👍🏻👍🏻👍🏻杂莓芝士饼亦很好味，整个芝士饼很软滑，芝士味香，加上Raspberry 干，丰富了味道和口感，绝不失色于贝果。咖啡亦很专业，不单止香浓，亦滑口，绝对比连锁店优胜。👍🏻👍🏻👍🏻 Platform 绝对是值得继续支持的小店。