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2021-04-11
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本身我都几钟意西环呢一边嘅环境，感觉上繁华得来又唔会话太过多人，都几钟意有特色嘅旧区，小店林立，唔会太多大集团嘅品牌系呢一度。咁今次想揾啲西餐食下，一入到去都觉得几有特色，毕竟香港地好少餐厅有几层，同埋超级高嘅楼底，啲相系我哋就嚟到10点嘅时候先影，因为限聚令嘅缘故，差唔多10点啲人都走得7788 ，所以先有咁多空间可以影相首先要介绍吓个头盘，Cicchetti platter，好明显系充满意大利风情嘅头盘，有啲酸酸甜甜嘅蕃茄碎酱配搭面包，另外再配搭东江牛肉包火箭菜，仲有一个好香浓嘅芝士奶球，都几开胃醒神，为接下来嘅美食提供序幕。Clams将一啲大大只嘅新鲜蚬，在配搭忌廉同酒等等而制成嘅一碟菜式。10分好食，必须要将多士整个浸喺个汁入边，然后再配搭蚬肉一齐食，𠮶刻嘅感觉就好似现在身处喺欧洲嘅餐厅入边咁美好，回想起几年前去欧洲旅行嘅开心日子。Steak tagliata 外脆内软，同其他餐厅有少少唔同，一试就知系靓野，我自己少食牛对牛肉嘅研究不多，但系都会令到我爱上食牛！在配搭起好香牛油味嘅薯蓉，真系食到唔停口。Seafood tagliatelle 简单来讲就系一碟海鲜篇意粉，佢嘅酱汁
咁今次想揾啲西餐食下，一入到去都觉得几有特色，毕竟香港地好少餐厅有几层，同埋超级高嘅楼底，啲相系我哋就嚟到10点嘅时候先影，因为限聚令嘅缘故，差唔多10点啲人都走得7788 ，所以先有咁多空间可以影相
首先要介绍吓个头盘，Cicchetti platter，
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Clams
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Steak tagliata
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在配搭起好香牛油味嘅薯蓉，真系食到唔停口。
Seafood tagliatelle
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甜品方面，我哋就试咗呢一个豆腐布甸，同埋Tiramisu，其实豆腐布甸喺其他地方都好常见，不过佢哋呢度将个味道嘅比例啱啱好，豆腐嘅味道唔会太浓，但系喺个布甸入边都十分有质感。tiramisu 入边嘅cream，咖啡同酒嘅比例啱啱好，互相辉映得来唔会抢去风头。
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Cocktail 方面，green mile个味道好适合初尝酒精饮品嘅朋友尝试。
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