影片
更多
2022-01-30
144 浏览
偏好打边炉美食的好友这天中午突然来电相约我来个晚餐,碰巧是我放假的日子,当然爽快答应;如果以大家较为方便的位置,葵涌区是首选,而区内有我最喜爱之一的一锅堂,于是我提议到葵芳新都会广场的分店,好友也欣然同意,我就马上打电话去订位;与好友7点多齐齐到达位处商场6楼的一锅堂,此时未见人龙;扫了出行码量了体温后就在前台处理好订位事宜,并且在入场前先从锅底方面选了一刚一柔的--麻辣汤底与金宝蕃茄牛尾汤;侍应生带领我们到占地广阔的大堂中,经过酱料与小食区后在内堂区坐下,随即递上二维码点餐纸;店内的数个打咭位依然那么入型入格(好此道者应该会忙一点),装潢依旧是那么的美观,高楼底予人十足的空间感,安坐其中有种莫名的舒服感;再加上餐枱餐具干净整洁,没有油腻感,更添好感!未等锅底上来,好友与我分工合作--好友扫描二维码来点选食材;我去蔬菜冻柜挑选了正合时节的西洋菜及油麦菜,顺道拿取酱料;另外,因好友及我的重点是火锅与食材,所以一些场内供应颇多款式的熟食小食之类也就跳过了;随后鸳鸯锅底上场,麻辣汤底的浓郁香料气息飘进鼻腔,金宝蕃茄牛尾汤亦有股香味随随升起;过了不久,侍应生递上用一锅堂特色胶碟盛载的食材,逐一
与好友7点多齐齐到达位处商场6楼的一锅堂,此时未见人龙;
扫了出行码量了体温后就在前台处理好订位事宜,并且在入场前先从锅底方面选了一刚一柔的--麻辣汤底与金宝蕃茄牛尾汤;
侍应生带领我们到占地广阔的大堂中,经过酱料与小食区后在内堂区坐下,随即递上二维码点餐纸;
店内的数个打咭位依然那么入型入格(好此道者应该会忙一点),装潢依旧是那么的美观,高楼底予人十足的空间感,安坐其中有种莫名的舒服感;
再加上餐枱餐具干净整洁,没有油腻感,更添好感!未等锅底上来,好友与我分工合作--
好友扫描二维码来点选食材;
蔬菜冻柜
8 浏览
0 赞好
0 留言
西洋菜及油麦菜
4 浏览
0 赞好
0 留言
熟食小食
6 浏览
0 赞好
0 留言
鸳鸯锅底-麻辣汤底,金宝蕃茄牛尾汤
8 浏览
0 赞好
0 留言
过了不久,侍应生递上用一锅堂特色胶碟盛载的食材,逐一上场后堆叠而成的场面甚为好看;在众多海鲜肉类当中,这趟最突出的是安格斯牛肉,其质素不其然令人眼前一亮!胭脂般的色调,丝丝入扣的雪花脂肪平均分布在内里,而且筋位幼细,一看已给人感觉是上等的货色!当然其他如封门柳,牛脷心托以及纽西兰羊肉卷等肉类及海鲜也保持一贯的优质;好友是个十足的牛痴,见及面前的红肉已令其猛然赞好!
西洋菜及油麦菜
12 浏览
1 赞好
0 留言
安格斯牛肉
7 浏览
0 赞好
0 留言
安格斯牛肉
4 浏览
0 赞好
0 留言
安格斯牛肉
5 浏览
0 赞好
0 留言
自家制薄荷乌龙
7 浏览
0 赞好
0 留言
牛脷心托,
14 浏览
0 赞好
0 留言
牛脷心托
21 浏览
0 赞好
0 留言
封门柳
6 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉本味更浓郁的封门柳自与麻辣汤底是绝配,大有互相提升之效,得以尝到十足的滋味!
牛板腱
12 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
中段时间到海鲜河鲜之类等其他食材出场,当中我个人首推白鳝;
白鳝
8 浏览
0 赞好
0 留言
白鳝
3 浏览
0 赞好
0 留言
而生猛的海虾基本上是每次必点的食材;
手打虾滑
4 浏览
0 赞好
0 留言
鸭血
13 浏览
0 赞好
0 留言
如此这般,前后点了三转食材,与好友捧腹而回,尽兴而归!尤其是这次约局的好友其此前尚未踏足过葵芳分店,这回看到舒适宽敞的环境,选取的套餐也只是二百多元的消费,令到整个晚宴下来,真是身心都大为满足!
张贴
