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2016-04-09
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假日跟家人吃过午饭后就由葵芳走到美孚，当是运动之余又可舒展一下根骨。行行公园逛逛街市，很快又到了晚饭时间，直接走到公园对面的日式小店吃个晚饭再回家店内环境不大，但食物款式尚算繁多，有刺身,寿司,卷物,沙律,手卷,鱼生饭,烧物,串烧,料理,主食及饮品等...而且每个组别的选择也不少呢加拿大海胆刺身 $148(客)开始时先来点刺身，大大件的加拿大海胆1板$302，1客$148。由于我们只有3人，所以要了一客的分量就好了。海胆刺身卖相吸引。取起一片紫菜包著吃，可惜海胆味道不够鲜甜，而且带微腥，虽然口感丰盈但味道却令人失望吞拿鱼腩刺身 $295再多点了一客吞拿鱼腩刺身，一客有4片，以这个价钱来说其实蛮抵吃的。拖罗有著粉嫩的颜色，可惜口感实在令人震惊...不单没有入口即溶的感觉...拖罗竟带有嚼感...不知是部位问题还是雪得过久...鱼脂的质感好像凝固了一般...比刚才的海胆更令人失望烧河豚干 $45吃过两款刺身后，终于来点热食。河豚干倒是烧得不错的，外表烧至金黄色的，入口味道甜甜的，带点鱼及香焦香，而且厚薄适中之余略带口感，若可切得再粗一点，口感更佳盐烧油甘鱼头 $98原本想要点的是烧三文鱼头
假日跟家人吃过午饭后就由葵芳走到美孚，当是运动之余又可舒展一下根骨。行行公园逛逛街市，很快又到了晚饭时间，直接走到公园对面的日式小店吃个晚饭再回家
店内环境不大，但食物款式尚算繁多，有刺身,寿司,卷物,沙律,手卷,鱼生饭,烧物,串烧,料理,主食及饮品等...而且每个组别的选择也不少呢
加拿大海胆刺身 $148(客)[分数：7/10]
开始时先来点刺身，大大件的加拿大海胆1板$302，1客$148。由于我们只有3人，所以要了一客的分量就好了。海胆刺身卖相吸引。取起一片紫菜包著吃，可惜海胆味道不够鲜甜，而且带微腥，虽然口感丰盈但味道却令人失望
吞拿鱼腩刺身 $295[分数：5/10]
再多点了一客吞拿鱼腩刺身，一客有4片，以这个价钱来说其实蛮抵吃的。拖罗有著粉嫩的颜色，可惜口感实在令人震惊...不单没有入口即溶的感觉...拖罗竟带有嚼感...不知是部位问题还是雪得过久...鱼脂的质感好像凝固了一般...比刚才的海胆更令人失望
烧河豚干 $45[分数：8/10]
吃过两款刺身后，终于来点热食。河豚干倒是烧得不错的，外表烧至金黄色的，入口味道甜甜的，带点鱼及香焦香，而且厚薄适中之余略带口感，若可切得再粗一点，口感更佳
盐烧油甘鱼头 $98[分数：8/10]
原本想要点的是烧三文鱼头，可惜经已售罄，店员就为我们推介了盐烧油甘鱼头。大大个的油甘鱼头卖相吸引，除了原个鱼头外，还附送了油甘鱼鳍。鱼头烧得外脆内嫩，但没有太多鱼肉，至于鱼鳍位置则嫩滑之余还带点脂香。不过脂香始终不及三文鱼鳍
三文鱼加拿大海胆丼 $95[分数：7.5/10]
三文鱼加拿大海胆丼份量不多，三文鱼摆放漂亮，但加拿大海胆的卖相却烂烂的。先试一口三文鱼，味道尚算新鲜且带脂香，但由于切得薄薄的，所以口感一般。至于海胆，味道跟刚才的刺身没有太大分别，反而饭粒却粒粒分明，口感不错
鹅肝烟肉炒饭 $108[分数：6.5/10]
最后来一客热食-鹅肝烟肉炒饭，鹅肝及烟肉份量不多之余，两款也切得非常小粒，鹅肝炒得过老过干，缺少了脂香。虽然饭粒炒得粒粒分明，而且油份不多，但整体味道较淡而且相对单调，非常可惜
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贺喜 (美孚)
美孚美孚新邨第5期兰秀道1-24号地下N2号舖
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以上消费：$ 868
味道：6.5/10
环境：7/10
服务：7/10
卫生：7/10
抵食：7/10
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