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2022-09-24
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前排同姨姨book左美孚一间Omakase～装修行和风路线～空间都好阔落～而且最重要系佢呢一间Omakase算系我食过入面数一数二食材好新鲜嘅店铺！😍真心推介大家试吓！整体评分：7.8/10味道：7.8/10服务：7/10环境：7.3/10人均消费：$1000-1500地址：美孚。友乐鮨 (美孚)美孚美孚新邨兰秀道5号地铺我哋分别拣咗两款晚市Omakase Supreme ～（Omakase - $ 1, 400 ）以及（Deluxe Omakase - $ 1, 280 ）前菜：樱煮八爪鱼松叶蟹肉蟹膏豆腐日本水果蕃茄-黄金武士蚝主菜：石门鲷日本白象拔蚌深海池鱼秋刀鱼牡丹虾（上边有虾头膏）-烧拖罗手卷天然真鲷（上边有海胆）石门贝酱油渍赤身赤木鱼普通海胆+松叶蟹配海胆清酒煮北海道鲍鱼（配鲍鱼干酱）香葱拖罗手卷-虎虾配南瓜汁（底下系蟹饼）日本立鱼汤（用好多条鱼煮）舞松茸汤甜品：日本雪糕😝其中介绍几款我个人最钟意嘅菜式～第一个就系秋刀鱼！佢个秋刀鱼烟薰过，摆盘亦都好精致！因为之前食过嘅生嘅秋刀鱼一般会有啲些微但系佢呢一间就处理得好好完全冇腥味好好食！😍另外普通海胆+松叶蟹配海胆呢个组合都好正
整体评分：7.8/10
味道：7.8/10
服务：7/10
环境：7.3/10
人均消费：$1000-1500
地址：美孚。友乐鮨 (美孚)
美孚美孚新邨兰秀道5号地铺
我哋分别拣咗两款晚市Omakase Supreme ～（Omakase - $ 1, 400 ）以及（Deluxe Omakase - $ 1, 280 ）
前菜：
樱煮八爪鱼
松叶蟹肉蟹膏豆腐
日本水果蕃茄
-黄金武士蚝
主菜：
石门鲷
日本白象拔蚌
深海池鱼
秋刀鱼
牡丹虾（上边有虾头膏）
-烧拖罗手卷
天然真鲷（上边有海胆）
石门贝
酱油渍赤身
赤木鱼
普通海胆+松叶蟹配海胆
清酒煮北海道鲍鱼（配鲍鱼干酱）
香葱拖罗手卷
-虎虾配南瓜汁（底下系蟹饼）
日本立鱼汤（用好多条鱼煮）
舞松茸汤
甜品：
日本雪糕
😝其中介绍几款我个人最钟意嘅菜式～第一个就系秋刀鱼！佢个秋刀鱼烟薰过，摆盘亦都好精致！因为之前食过嘅生嘅秋刀鱼一般会有啲些微但系佢呢一间就处理得好好完全冇腥味好好食！😍另外普通海胆+松叶蟹配海胆呢个组合都好正！佢哋个海胆好新鲜好鲜甜～
碎葱吞拿鱼腩手卷亦都好好食，吞拿鱼腩蓉好浓香，加埋碎葱增添香味💓最后蟹饼大虾都十分唔错，大虾够弹牙，蟹饼好足料～
总结而言全部菜式我都觉得好好食😻真系够晒新鲜！
张贴
