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2022-09-07
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前菜三款日本蕃茄、日本螺肉,入面有无沙嘅螺肝用嚟点Wasabi酱松叶蟹豆腐茶蒸碗,下面仲有红色嘅海草垫住新鲜八爪鱼🐙加咗柚子酱汁,酸酸地好开胃,再加啲豉油Wasabi马鲛鱼系一款新鲜、洁净、冇污染嘅海鱼另一片包埋海胆好重海水味活北寄贝,仲有类似带子嘅部位,整嘅时候仲郁嘅,加少少青柠汁豉油,超级清甜爽口大吞拿鱼腩,toro 面头有少少Wasabi同海草牡丹虾 上面有海胆碎泰式烟熏秋刀鱼,打开𠮶个盖有浓郁嘅烟熏味,加埋入面已经有嘅葱花、秋刀鱼豉油同埋海带竹炭帆立贝、黑松露深海池鱼、鲜甜大元贝、酱油渍吞拿鱼、白虾海胆碎葱吞拿鱼腩手卷 蟹肉茶碗蒸,松叶蟹肉、冬菇、粟米芯厨师特选一品料理A5和牛,仲有烧南瓜🎃、烧芦笋、洋葱🧅同埋迷你秋葵
日本蕃茄、日本螺肉,入面有无沙嘅螺肝用嚟点Wasabi酱
松叶蟹豆腐茶蒸碗,下面仲有红色嘅海草垫住
新鲜八爪鱼🐙加咗柚子酱汁,酸酸地好开胃,再加啲豉油Wasabi
马鲛鱼系一款新鲜、洁净、冇污染嘅海鱼
另一片包埋海胆好重海水味
活北寄贝,仲有类似带子嘅部位,整嘅时候仲郁嘅,加少少青柠汁豉油,超级清甜爽口
大吞拿鱼腩,toro 面头有少少Wasabi同海草
牡丹虾 上面有海胆碎
泰式烟熏秋刀鱼,打开𠮶个盖有浓郁嘅烟熏味,加埋入面已经有嘅葱花、秋刀鱼豉油同埋海带
竹炭帆立贝、黑松露深海池鱼、鲜甜大元贝、酱油渍吞拿鱼、白虾海胆
碎葱吞拿鱼腩手卷
蟹肉茶碗蒸,松叶蟹肉、冬菇、粟米芯
厨师特选一品料理
A5和牛,仲有烧南瓜🎃、烧芦笋、洋葱🧅同埋迷你秋葵
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