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2023-01-05
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年尾紧系食好d, 今日就轮到朋友带车车食好西! 平时真系比较少去美孚果头揾食, 今次嚟到位于美孚新邨嘅友乐鮨食omakase! 餐厅环境几大, 店员安排左我地坐系吧枱位置可以望住师傅整野食! 我地点左一个lunch omakase同sushi set⭐沙律⭐渍萝卜⭐汁渍吞拿鱼吞拿鱼软腍入味, 甜甜咸咸几开胃⭐爱女鱼肉身结实爽口, 鱼味比较淡而清甜, 用柚子调味, 食落几清新⭐赤贝赤贝几新鲜, 口感爽脆鲜甜⭐拖罗拖罗肥美甘香, 油润而软滑⭐蜜柑鲷寿司蜜柑鲷食用时会散发出淡淡嘅蜜柑味, 系车车近期至爱⭐金目鲷寿司金目鲷油脂含量适中, 肉质细腻⭐深海池鱼寿司肉质鲜嫩肥美, 入口甘香细腻, 齿颊留香⭐醋青鱼寿司用醋腌制过嘅鲭鱼,食落更惹味, 令鱼鲜味更突出 ⭐目张鱼目张鱼肉质鲜美嫩滑, 油分适中, 结实又唔腥⭐海胆寿司橙黄色嘅海胆味道甘甜细腻, 几乎入口即溶 ⭐帆立贝帆立贝配搭左少许竹碳盐调味, 肉身丰厚滑身, 爽口弹牙 ⭐平政鱼味道比油甘鱼和𫚕鱼更为鲜甜, 而且油份不会过腻⭐甘虾上面配搭左煮过虾膏, 食落爽弹鲜嫩, 虾味浓郁⭐牡丹虾虾膏甘香鲜甜, 肉质绵软中带弹性⭐松叶蟹肉松叶蟹肉肉质软滑,
⭐沙律
⭐渍萝卜
⭐汁渍吞拿鱼
吞拿鱼软腍入味, 甜甜咸咸几开胃
⭐爱女鱼
肉身结实爽口, 鱼味比较淡而清甜, 用柚子调味, 食落几清新
⭐赤贝
赤贝几新鲜, 口感爽脆鲜甜
⭐拖罗
拖罗肥美甘香, 油润而软滑
⭐蜜柑鲷寿司
蜜柑鲷食用时会散发出淡淡嘅蜜柑味, 系车车近期至爱
⭐金目鲷寿司
金目鲷油脂含量适中, 肉质细腻
⭐深海池鱼寿司
肉质鲜嫩肥美, 入口甘香细腻, 齿颊留香
⭐醋青鱼寿司
用醋腌制过嘅鲭鱼,食落更惹味, 令鱼鲜味更突出
⭐目张鱼
目张鱼肉质鲜美嫩滑, 油分适中, 结实又唔腥
⭐海胆寿司
橙黄色嘅海胆味道甘甜细腻, 几乎入口即溶
⭐帆立贝
帆立贝配搭左少许竹碳盐调味, 肉身丰厚滑身, 爽口弹牙
⭐平政鱼
味道比油甘鱼和𫚕鱼更为鲜甜, 而且油份不会过腻
⭐甘虾
上面配搭左煮过虾膏, 食落爽弹鲜嫩, 虾味浓郁
⭐牡丹虾
虾膏甘香鲜甜, 肉质绵软中带弹性
⭐松叶蟹肉
松叶蟹肉肉质软滑, 啖啖蟹肉好满足
⭐海胆丼
海胆味道甘甜Creamy, 入口即溶, 旁边仲有吞拿鱼容, 足料鲜味
⭐乌冬
乌冬爽弹滑溜, 汤汁够哂热, 冬天食完好温暖
⭐面豉汤
⭐茶碗蒸
蒸蛋软滑q弹, 味道不错
⭐宇治抹茶蕨饼
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