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2018-06-24
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端午节公众假期，难得约到另一对好友食饭就一早决定要食返餐好，就返朋友居住既地方，就约左红磡芜湖街一间酒店入面既美式餐厅Moreish &Malt! 餐厅既布置同我去美国旅行时既美式餐厅大致一样，空间同样宽敞，待应亦一样的热情服务好，经理Kumar服务超贴心，亦俾左好多建议我哋，我有一d去左美国的感觉！经理好贴心送上暖暖的油醋包，等我哋热热身，开下胃！野食未到，饮品率先出场！ 我就叫左杯classis Mojito!冧酒成份适中，最怕冧酒太浓或太淡，影响左薄荷同柠檬汁既味道！呢杯就每样都处理得好好，薄荷叶非常新鲜，每啖都会啜到清新既薄荷味！我朋友杯荔枝mojito就多了一份甜甜酸酸既味道！呢两杯系另外两位叫既饮品，卖相都几吸引！不过我就无试饮！餐厅服务好之外，上菜效率都几高，饮品到左无耐，小食拼盘已经送到 水牛城辣鸡翼，炸墨鱼条，牛油果蟹肉多士样样都好吸引，我先食左辣味香浓既水牛辣鸡翼，辣汁满满覆盖整只鸡翼，d辣味系食落慢慢渗出嚟，食完最好整返条清新既西芹，咁就唔会太辣！尤鱼条炸得外面香脆，入面有咬口，蒜香配上鲜甜既尤鱼味，又系一个唔错既配搭！而个牛油果多士，我哋分左俾两位女士食，佢哋
餐厅既布置同我去美国旅行时既美式餐厅大致一样，空间同样宽敞，待应亦一样的热情服务好，经理Kumar服务超贴心，亦俾左好多建议我哋，我有一d去左美国的感觉！
经理好贴心送上暖暖的油醋包，等我哋热热身，开下胃！
野食未到，饮品率先出场！ 我就叫左杯classis Mojito!冧酒成份适中，最怕冧酒太浓或太淡，影响左薄荷同柠檬汁既味道！呢杯就每样都处理得好好，薄荷叶非常新鲜，每啖都会啜到清新既薄荷味！我朋友杯荔枝mojito就多了一份甜甜酸酸既味道！
呢两杯系另外两位叫既饮品，卖相都几吸引！不过我就无试饮！
餐厅服务好之外，上菜效率都几高，饮品到左无耐，小食拼盘已经送到 水牛城辣鸡翼，炸墨鱼条，牛油果蟹肉多士样样都好吸引，我先食左辣味香浓既水牛辣鸡翼，辣汁满满覆盖整只鸡翼，d辣味系食落慢慢渗出嚟，食完最好整返条清新既西芹，咁就唔会太辣！
尤鱼条炸得外面香脆，入面有咬口，蒜香配上鲜甜既尤鱼味，又系一个唔错既配搭！
而个牛油果多士，我哋分左俾两位女士食，佢哋都话好食，牛油果味香，又滑！
小食拼盘未食完，两个pasta都已经送到！
先有烟熏意大利风干肉卡邦尼阔蛋面，卖相吸引，香滑既忌廉汁，配上烟韧既阔蛋面，加埋有咬口既风干肉碎，真系令我哋流晒口水~
再嚟香煎带子杂菌忌廉意大利饭，两只带子大大只，又鲜甜，义大利饭做得有咬口唔会烂，忌廉汁渗入晒义大利饭当中，我会捞埋𠮶片煎香左既芝士片嚟食，令到个饭更惹味，一人几啖就刚刚好，食得太多反而会滞
食完pasta, 经理推介既主菜亦都系时间出场！大大块烧美国肉眼扒，份量十足，4人享用亦无问题，油脂味香，肉汁丰富，外面煎得带点焦香，内里肉质嫩滑！
烧美国肉眼扒
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最后出场既主菜，烧纽西兰羊架(半份), 价钱系整餐入面最贵既菜式，但亦到系成晚最好食，质素最好既菜式，好耐都未食过咁嫩滑既羊架，经理建议既7成熟，恰到好处，淡淡既鲜红色羊肉格外吸引，骨肉一咬即分离，肉汁丰富，唔需要点烧汁都无问题！配埋d酸椰菜嚟食，真系美食中既美食！
烧纽西兰羊架(半份)
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食物份量真系同美式餐厅差唔唔多，食晒d野食其实都已经好饱，不过我哋都对佢d甜品异常有兴趣，有人想食豆腐芝士饼，我就想食朱古力芝士饼，两位女士都想食合桃蜜糖芭菲，为左一次个满足晒各人需要，我哋叫左个甜品拼盘嚟share!咁样每人都可以食到餐厅各种招牌甜品！
3款饼底都做得出色，豆腐芝士饼，真系好似食紧豆腐咁，不过芝士味好浓郁，加埋d合桃碎，又硬又软口感一流！
而特浓朱古力芝士饼就真系令我回味！朱古力味出色，又唔会太甜，夹埋面层实净既芝士蛋糕，喺口中交错不断！
呢餐真系好满足，我哋边食边倾计，食左两个几钟，又系一个愉快既晚上，希望再有机会嚟到呢度再食返餐！
张贴
