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2025-02-21
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新年约上朋友吃个开年饭，来了这家食肉兽一定会钟意嘅餐厅。餐厅装修非常美风，仲有捽碟位，夜晚过嚟气氛几好。🐷烤蒙古猪扒猪扒肉质非常细嫩，入口带浓郁的油脂香气，咀嚼时又能感受到它的弹性，有肉香四溢点的感觉，搭配的薯仔也是绵密绵密的。🐟穷孩鱼柳三文治法包烤得外酥内软，鱼柳份量亦足，食落热辣辣，食得出是刚炸好的，鱼柳表皮金黄酥脆，一口咬下去“嘎吱”作响，而里面的鱼肉则鲜嫩多汁。搭配上类似带杂菜的沙律酱，整体口感不会太腻口，反而几清爽，很不错。🐥水牛城鸡翼水牛城鸡翼的味道很有特色，酸和辣的比例拿捏得恰到好处。辣得十分入味，却又不会过于辛辣。鸡翼表皮裹著浓郁的酱汁，鸡肉则嫩滑多汁。配菜是红萝卜和西芹，味道很清爽，能很中和鸡翼的浓厚味道，沾上蓝芝士酱之后整个味道则焕然一新，都几特别。🍅蕃茄芝士意大利云吞意大利云吞皮的口感带咬口，类似手作意粉那样，里面的芝士馅料超级足，咬下去的瞬间，芝士的浓郁奶香爆发。蕃茄酱汁酸甜可口，与芝士的味道融合得好好，几解腻。The Musicbox Grill House & Bar (铜锣湾)铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 8楼
🐷烤蒙古猪扒
猪扒肉质非常细嫩，入口带浓郁的油脂香气，咀嚼时又能感受到它的弹性，有肉香四溢点的感觉，搭配的薯仔也是绵密绵密的。
🐟穷孩鱼柳三文治
法包烤得外酥内软，鱼柳份量亦足，食落热辣辣，食得出是刚炸好的，鱼柳表皮金黄酥脆，一口咬下去“嘎吱”作响，而里面的鱼肉则鲜嫩多汁。搭配上类似带杂菜的沙律酱，整体口感不会太腻口，反而几清爽，很不错。
🐥水牛城鸡翼
水牛城鸡翼的味道很有特色，酸和辣的比例拿捏得恰到好处。辣得十分入味，却又不会过于辛辣。鸡翼表皮裹著浓郁的酱汁，鸡肉则嫩滑多汁。配菜是红萝卜和西芹，味道很清爽，能很中和鸡翼的浓厚味道，沾上蓝芝士酱之后整个味道则焕然一新，都几特别。
🍅蕃茄芝士意大利云吞
意大利云吞皮的口感带咬口，类似手作意粉那样，里面的芝士馅料超级足，咬下去的瞬间，芝士的浓郁奶香爆发。蕃茄酱汁酸甜可口，与芝士的味道融合得好好，几解腻。
The Musicbox Grill House & Bar (铜锣湾)
铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 8楼
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