La Famille (已搬遷) 新店位置

上星期在尖沙咀吃完晚饭后，在海港城寻找我的饭后甜品，经过这间La Famille时亦觉尤其吸引。看到橱窗里多款造型精致的蛋糕，琳瑯满目，又再挑起我的甜品瘾。作为蛋糕专门店，主打戚风蛋糕，款式超多。不过我今次却锁定于新推出不久的花漾巴伐利亚Edible Floral Bavarois，选了朱古力味和士多啤梨味。这间分店虽然面积较细，不过也有三数个堂食位置。香浓朱古力巴伐利亚 $42花漾巴伐利亚Bavarois 灵感来自十九世纪欧洲时期的传统甜点巴伐利亚，卖相美得不可方物，如同绽放中的花环。上层的晶莹剔透的啫喱内藏食用花及水果，下层则是软滑香甜的朱古力慕丝蛋糕，可可味够浓醇。士多啤梨巴伐利亚 $46当见到如此精致漂亮的甜点，赏心悦目，就会完全入迷其中无法自拔，教人不忍心把它吃掉。这款士多啤梨慕丝比起朱古力味较挺身，充满士多啤梨的果味酸香，清新不过甜。下次有机会的话，也想试试招牌戚风蛋糕呢！