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2011-01-05
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每逢屋企人生日，都想买个蛋糕回家庆祝，但往往一买就得买一磅，试问一家三口怎可能吃得完？折衷的方法，就是在家附近的那些不知名饼店买迷你蛋糕，价钱约五六十蚊，唯质素却没有保证，万一唔好彩，生日流流食中一个难吃的，只怕心情会跌落谷底。或者美心看准这个市场，最近推出了一系列迷你蛋糕，当中有蓝莓 cheesecake、黑森林等大路选择，size 则比一磅装小一半，可供四至五人享用。女友妈妈生日，遂买了美心的芒果脆底蛋糕庆祝，论卖相，美心出品当然比不知名饼店好几倍，连包装也毫不马虎，用上成本较高的透明胶盒，色彩虽没有纸盒的鲜艳，但可清楚看见蛋糕外型，当客人一拎蛋糕出街，就免费帮美心做宣传，商业社会每一个细节都计到尽，认真利害！虽说是迷你 size，用料却没有因而减少，芒果分别布满了蛋糕的顶层及夹心层，但由于芒果唔当造，味道偏酸有少少青，属非战之罪。蛋糕底则是美心惯常标准，入口尚算松软，脆饼底则入口软淋淋唔多脆，仲有点黐牙，最为失望。始终生日蛋糕意义大于味道，人少少的话，不妨考虑买个迷你蛋糕庆祝，总好过买个大的，到头来浪费食物或者撑爆肚皮，辛苦的是自己嘛！
每逢屋企人生日，都想买个蛋糕回家庆祝，但往往一买就得买一磅，试问一家三口怎可能吃得完？
折衷的方法，就是在家附近的那些不知名饼店买迷你蛋糕，价钱约五六十蚊，唯质素却没有保证，万一唔好彩，生日流流食中一个难吃的，只怕心情会跌落谷底。或者美心看准这个市场，最近推出了一系列迷你蛋糕，当中有蓝莓 cheesecake、黑森林等大路选择，size 则比一磅装小一半，可供四至五人享用。
女友妈妈生日，遂买了美心的芒果脆底蛋糕庆祝，论卖相，美心出品当然比不知名饼店好几倍，连包装也毫不马虎，用上成本较高的透明胶盒，色彩虽没有纸盒的鲜艳，但可清楚看见蛋糕外型，当客人一拎蛋糕出街，就免费帮美心做宣传，商业社会每一个细节都计到尽，认真利害！
虽说是迷你 size，用料却没有因而减少，芒果分别布满了蛋糕的顶层及夹心层，但由于芒果唔当造，味道偏酸有少少青，属非战之罪。蛋糕底则是美心惯常标准，入口尚算松软，脆饼底则入口软淋淋唔多脆，仲有点黐牙，最为失望。
始终生日蛋糕意义大于味道，人少少的话，不妨考虑买个迷你蛋糕庆祝，总好过买个大的，到头来浪费食物或者撑爆肚皮，辛苦的是自己嘛！
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