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2020-03-09
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因为怕多人的关系,很久都没有到酒楼饮茶,但其实我相当喜欢吃点心,朋友提议到这间餐厅品尝fusion 点心,餐厅空间感强,坐得比较舒适如安心。午市茶单,set lunch包无限refill的前菜、 主菜、饮品,我们都加$38品尝点心。餐汤和前菜,前菜款式非常多,有烟三文鱼、水果、沙律等。主菜点了香煎蒜香高僧鱼,鱼的外皮煎得香脆可口,鱼肉则保持口感嫩滑多汁,不错。另外还点了红酒干葱肉眼扒,牛扒只有3至4成熟,肉质鲜嫩。到个人最期待的点心,我们点了海胆烧卖和竹炭金箔虾饺,名字予人感觉相当名贵,卖相也确实出色。海胆味香浓,这款烧卖攞有惊喜!至于虾饺很足料,充满虾肉呢!另点了cranberry 汁,很refreshing!另外一赞是餐厅有落地大玻璃,可让食客欣赏港岛景色。
午市茶单,set lunch包无限refill的前菜、 主菜、饮品,我们都加$38品尝点心。
餐汤和前菜,前菜款式非常多,有烟三文鱼、水果、沙律等。
主菜点了香煎蒜香高僧鱼,鱼的外皮煎得香脆可口,鱼肉则保持口感嫩滑多汁,不错。
另外还点了红酒干葱肉眼扒,牛扒只有3至4成熟,肉质鲜嫩。
到个人最期待的点心,我们点了海胆烧卖和竹炭金箔虾饺,名字予人感觉相当名贵,卖相也确实出色。
海胆味香浓,这款烧卖攞有惊喜!至于虾饺很足料,充满虾肉呢!
另点了cranberry 汁,很refreshing!
另外一赞是餐厅有落地大玻璃,可让食客欣赏港岛景色。
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