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2021-10-25
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大埔墟一直都系集中好食嘅小店地区,有次行到近铁路博物馆附近的街巷,行到怀义街就已经闻到一阵好香的牛腩味嘅餐厅,原来系来自有间叫做美景牛杂粉面,一试难忘。餐厅餐牌主要都系卖粉面,冇其他碟头饭供应。咁梗系试佢牛腩啦,果然真系好好食,水准咁高但又低调。清汤牛腩,肉份量好足,炆得又嫩又入味,但又唔咸,D腩汁味道令碗汤好清甜,配埋个河粉索返D汤汁,味道好唔错。系D河粉腍左少少,如果可以煮得无咁耐就更好。食得辣嘅记得加埋佢个辣椒油,其实唔算好辣,而系好香!
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