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2022-05-11
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终于等到沙滩解封，又可以8人同枱食饭，嗱嗱声揾埋姊妹一齐入去沙滩玩，珀丽湾呢个沙滩虽然唔系好大但系胜在唔洗同人逼。沿着沙滩边有几间西餐厅，感觉上大同小异，最后拣咗呢一间全因佢地态度亲和，亦有儿童餐具和沙滩玩具比小朋友用，啱晒我哋有大有细嘅组合。食物方面价钱合理，份量足够。食咗几样野，特别推荐以下几款：Grilled Australian pork rack：转左👉🏼加拿大黑毛猪比澳猪更嫩滑多汁，呢款猪亦唔需要全熟，所以见到中心位微微粉红色不用担心Mushroom and black truffle soup ：自家汤，食到几款不同嘅菇菌，有些打碎致幼滑，有些是碎粒上，所以饮到不同层次，口感很丰富。汤中加入本地蚬，新鲜又大只，唔食海鲜嘅可要求不加墨汁带子意粉：好多人怕墨汁会腥，但主厨好细心嘅加入大量新鲜蕃茄蓉和干茄，变得更提鲜，绝不是腥。带子有4大粒，是一整粒喔，绝非一开二偷薄嘅带子，先煎到金黄香脆，刚好熟的带子是滑身的，非常好食👏🏻👏🏻👏🏻
沿着沙滩边有几间西餐厅，感觉上大同小异，最后拣咗呢一间全因佢地态度亲和，亦有儿童餐具和沙滩玩具比小朋友用，啱晒我哋有大有细嘅组合。
食物方面价钱合理，份量足够。食咗几样野，特别推荐以下几款：
Grilled Australian pork rack：
转左👉🏼加拿大黑毛猪
比澳猪更嫩滑多汁，呢款猪亦唔需要全熟，所以见到中心位微微粉红色不用担心
Mushroom and black truffle soup ：
自家汤，食到几款不同嘅菇菌，有些打碎致幼滑，有些是碎粒上，所以饮到不同层次，口感很丰富。
汤中加入本地蚬，新鲜又大只，唔食海鲜嘅可要求不加
墨汁带子意粉：
好多人怕墨汁会腥，但主厨好细心嘅加入大量新鲜蕃茄蓉和干茄，变得更提鲜，绝不是腥。带子有4大粒，是一整粒喔，绝非一开二偷薄嘅带子，先煎到金黄香脆，刚好熟的带子是滑身的，非常好食👏🏻👏🏻👏🏻
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