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2020-11-22
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今晚喺太和倾完野, 一支公喺附近美食圈揾地方食饭. 经过一间酒吧, 望入去比佢个酒柜吸引左, 放左好多唔同款式既酒, 睇埋menu啲野食都岩所以就入左去了.Drink menu上有好多唔同类型既酒, 剩系红白酒都有成廿几款可以拣. Rainbow, 喺cocktail之中比较钟意饮呢只, 菠萝同橙既味甜得黎又饮到酒既香, 又唔会饮到酒既苦涩.牛肝野菌忌廉汤, 首先块蒜蓉包好香蒜蓉味同好脆. 忌廉汤充满左好幼细既蘑菇蓉, 面加左唔少牛肚菌, 令到成个汤菇味十足.慢煮黑毛猪鞍, 比想像中大块, 隔离薄片系焦糖苹果, 甜甜地又有苹果香味.块猪鞍腍得黎都有少少咬口, 而且一啲都唔干. 食既时候点少少旁边既苹果蓉会更加好味.
经过一间酒吧, 望入去比佢个酒柜吸引左, 放左好多唔同款式既酒, 睇埋menu啲野食都岩所以就入左去了.
Drink menu上有好多唔同类型既酒, 剩系红白酒都有成廿几款可以拣.
Rainbow, 喺cocktail之中比较钟意饮呢只, 菠萝同橙既味甜得黎又饮到酒既香, 又唔会饮到酒既苦涩.
Rainbow
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牛肝野菌忌廉汤, 首先块蒜蓉包好香蒜蓉味同好脆. 忌廉汤充满左好幼细既蘑菇蓉, 面加左唔少牛肚菌, 令到成个汤菇味十足.
牛肝野菌忌廉汤
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慢煮黑毛猪鞍, 比想像中大块, 隔离薄片系焦糖苹果, 甜甜地又有苹果香味.
慢煮西班牙黑毛猪鞍 焦糖苹果
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块猪鞍腍得黎都有少少咬口, 而且一啲都唔干. 食既时候点少少旁边既苹果蓉会更加好味.
慢煮西班牙黑毛猪鞍 焦糖苹果
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