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2022-01-05
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天气冻好想食火锅，今次嚟咗呢间朋友介绍嘅火锅店，汤底好味，而且食材用料新鲜。我哋拣咗鸳鸯汤底$188，一边系滋补美人锅，另一边系麻辣汤。美人锅汤底好出色，用了十足，有半只竹丝鸡、党参、北芪、红枣、桃胶，个汤好甜，打边炉之前我哋每人饮咗一大碗，好滋补。只乌鸡肉质都唔嚡，几有鸡味。麻辣汤抵𠮶边都有蜂巢豆腐同埋鸭血，吸晒啲汤汁，好惹味。白鳝片$118鳝片厚肉，肉质爽，鲜甜肥美，好新鲜，一啲都唔腥。黑松露虾丸$48呢个有得拣半份，有4粒，啱晒我哋两丁人可以试多啲唔同款式。虾丸好爽口弹牙，有虾嘅鲜味再加上超级浓郁嘅黑松露香味好食。梅菜猪肉丸$40呢个都系叫咗半份，猪肉丸打得好爽口，质感有啲似贡丸，加上甜甜嘅梅菜，好好味。凤城水饺$42半分有四只，水饺入面嘅虾肉系搞烂的，如果用原只虾更好，但系呢个味道都唔错，有好多爽口嘅木耳丝，食落口感清爽。皇帝菜$48菜鲜嫩，冇渣，打边炉食咁多嘢系要食返啲蔬菜，感觉健康啲。红薯粉 $38红薯粉用嚟放汤食最啱，烟烟韧韧，吸晒打边炉汤底嘅精华，超级入味。Follow 社交平台仲送嘢饮，我哋分别拣咗杞子桂圆菊花蜜同埋洛神花茶，打边炉饮番杯冰冻饮品，好舒服。最后仲有雪糕
我哋拣咗鸳鸯汤底$188，一边系滋补美人锅，另一边系麻辣汤。美人锅汤底好出色，用了十足，有半只竹丝鸡、党参、北芪、红枣、桃胶，个汤好甜，打边炉之前我哋每人饮咗一大碗，好滋补。只乌鸡肉质都唔嚡，几有鸡味。
麻辣汤抵𠮶边都有蜂巢豆腐同埋鸭血，吸晒啲汤汁，好惹味。
白鳝片$118
鳝片厚肉，肉质爽，鲜甜肥美，好新鲜，一啲都唔腥。
黑松露虾丸$48
呢个有得拣半份，有4粒，啱晒我哋两丁人可以试多啲唔同款式。虾丸好爽口弹牙，有虾嘅鲜味再加上超级浓郁嘅黑松露香味好食。
梅菜猪肉丸$40
呢个都系叫咗半份，猪肉丸打得好爽口，质感有啲似贡丸，加上甜甜嘅梅菜，好好味。
凤城水饺$42
半分有四只，水饺入面嘅虾肉系搞烂的，如果用原只虾更好，但系呢个味道都唔错，有好多爽口嘅木耳丝，食落口感清爽。
皇帝菜$48
菜鲜嫩，冇渣，打边炉食咁多嘢系要食返啲蔬菜，感觉健康啲。
红薯粉 $38
红薯粉用嚟放汤食最啱，烟烟韧韧，吸晒打边炉汤底嘅精华，超级入味。
Follow 社交平台仲送嘢饮，我哋分别拣咗杞子桂圆菊花蜜同埋洛神花茶，打边炉饮番杯冰冻饮品，好舒服。
最后仲有雪糕糯米糍送添。埋单发现原来有七折，抵咗好多，呢餐食得好满足。
张贴
