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2020-07-06
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今日小编放工嚟到九龙湾同朋友食饭🍚，大家点都会知道淘大花园系边嘅。而其实淘大花园真系乜都有👀，又有戏院又有商场，百货店乜都有🤩，重点系有好多食肆呀嘛。而小编今日去嘅呢间店外装修好靓🏠，而且室内地方又大，系一间以主打釜饭嘅餐厅🍱，个名叫「釜之魂釜饭专门店」。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈黑豚釜 $98系咁多款之中小编就拣左黑豚肉🐽，其实食落肉质都几淋，又易咬开👄。当小编细心咁去睇，发现斩好厚肉🥩，真系成大块，好大旧呀👍。不过脂肪化例有似都几多，食起上黎都觉得好肥呀🤦♂️。另外，有半只溏心蛋🥚，饭就加左照烧汁调一调味，几好食👌。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈黑松露玉子烧 $18/pc黑松露味唔会好强烈，轻轻调味提升质感同风味🌬️。不过黑松露配玉子个味道份量唔系好夹 🙁。味道变得一般，唔太特别😮。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈日式炸鸡 $38每一旧都好大件🤯，小编口细所以要切开一半先食到🔪。炸鸡香脆，肉身唔干嫩滑🐤，好食；加上酱汁就更入味✨，更丰富。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈日式大阪烧 $48小编虽然系日本同旺角某间餐厅食过大阪烧，相比之下有好大出入喇🧐。呢间餐厅大阪烧粉底太过硬，有啲似系
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🎈黑豚釜 $98
系咁多款之中小编就拣左黑豚肉🐽，其实食落肉质都几淋，又易咬开👄。当小编细心咁去睇，发现斩好厚肉🥩，真系成大块，好大旧呀👍。不过脂肪化例有似都几多，食起上黎都觉得好肥呀🤦♂️。另外，有半只溏心蛋🥚，饭就加左照烧汁调一调味，几好食👌。
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🎈黑松露玉子烧 $18/pc
黑松露味唔会好强烈，轻轻调味提升质感同风味🌬️。不过黑松露配玉子个味道份量唔系好夹 🙁。味道变得一般，唔太特别😮。
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🎈日式炸鸡 $38
每一旧都好大件🤯，小编口细所以要切开一半先食到🔪。炸鸡香脆，肉身唔干嫩滑🐤，好食；加上酱汁就更入味✨，更丰富。
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🎈日式大阪烧 $48
小编虽然系日本同旺角某间餐厅食过大阪烧，相比之下有好大出入喇🧐。呢间餐厅大阪烧粉底太过硬，有啲似系饼底咁🍘。而且烧汁好浓，虽然成个大阪烧系做到𠮶种味道😸，但无咗大阪烧口感，有啲失望😿。
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小编其实好钟意餐厅外嘅装修设计同室内环境❤️，一入门已经见到各位师傅用心咁制作食物💪，已经令食客好期待同享受进食过程，因为香味已经由入门口已经闻得到👃。另外，室外设计都好有日式风味🙇♂️，大大嘅生招牌令人感觉致身系日本咁，好有心思👏。
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黑豚釜
$98
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日式炸鸡
$38
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黑松露玉子烧
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日式大阪烧
$48
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