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2022-07-13
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一出黄埔站C出口最抢眼除咗系只船，应该就系对面街嘅黄埔美食坊。玻璃上挂住大大个中式招牌写三大个字「咏藜园」，一睇就知食中菜。听闻本身呢个美食坊又叫蔡澜美食坊，多数都系蔡澜推介嘅餐厅。不过经转手后，原先嘅餐厅已经所剩无几，呢间似系开得最耐。食咗：▪️担担面 （辣）$39▪️麻辣担担面$43▪️杨家小笼包（4个）$39▪️炸馒头（4个）$38▫️另计茶芥，包前菜一小碟炸芋头片-担担面望落偏红，不过麻辣同原味个味道其实差唔多，面嘅硬度适中，唔会太硬或者过腍。整体重花生味多啲，内有少少肉碎。小笼包同炸馒头面系四件一份，人均两件，试试味。小笼包未到爆汁，不过都要小心辣亲个嘴；炸馒头呈金黄色，要趁热食，外皮酥化。食物味道整体上都系估得到，唔算好特别，隔一排再睇返印象唔太深。环境系无咁嘈嘅酒楼格局，同场都多人叫𩠌食饭，可能小菜会更加出色。
听闻本身呢个美食坊又叫蔡澜美食坊，多数都系蔡澜推介嘅餐厅。不过经转手后，原先嘅餐厅已经所剩无几，呢间似系开得最耐。
食咗：
▪️担担面 （辣）$39
▪️麻辣担担面$43
▪️杨家小笼包（4个）$39
▪️炸馒头（4个）$38
▫️另计茶芥，包前菜一小碟炸芋头片
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担担面望落偏红，不过麻辣同原味个味道其实差唔多，面嘅硬度适中，唔会太硬或者过腍。整体重花生味多啲，内有少少肉碎。
小笼包同炸馒头面系四件一份，人均两件，试试味。小笼包未到爆汁，不过都要小心辣亲个嘴；炸馒头呈金黄色，要趁热食，外皮酥化。
食物味道整体上都系估得到，唔算好特别，隔一排再睇返印象唔太深。环境系无咁嘈嘅酒楼格局，同场都多人叫𩠌食饭，可能小菜会更加出色。
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