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2010-06-29
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铜锣湾日式餐厅林立,要不是熟人介绍,大概也未必懂得到此串门子.一到埗,见格局地道,像是日本人的私窦,本猫的为食雷达立时响起,此处的食物质素应该相当不错.是日正值墟期,我们三人疯狂点了:- 高野豆腐x2: 貌似抹枱布或洗碗海绵,但极其美味. 既香甜,口感亦相当不错,难怪是此处必点之物.- 豆腐牛油果沙律: 一般日式豆腐,但牛油果熟度刚好,芝麻酱汁亦好味. 欢喜程度令我打算在家弄弄.- 寿司x3(每款): 有油甘鱼,牡丹虾,带子,海胆. 除牡丹虾一般之外,其他都十分鲜美. 饭味及手握力度俱佳. - 葱吞拿鱼卷物: 鱼够茸,葱是日本葱,够清香,好味!- 池鱼刺身: 鲜甜,连怕腥及银色鱼皮的我也吃了少许.- 茔光鱿鱼: 本猫不好,但见女友们吃得畅快,应该不错.- 烧茄子: 有肉末,似日式渔香茄子,甜甜的. ok,略嫌太糊状.- 串烧x3(每款): 有牛舌,烟肉车厘茄,鸡肾. 全属中上水准,但不够南亭香.- 烧饭团(木鱼x2,另一个忘了): 好够味,赞!+ sake 720ml(忘了名字)招呼殷勤而不烦扰. 无论格局,食物为食猫都非常喜欢. 价钱方面亦物有所值. 如此隐秘好店,既令本猫想到处推介
一到埗,见格局地道,像是日本人的私窦,本猫的为食雷达立时响起,此处的食物质素应该相当不错.
是日正值墟期,我们三人疯狂点了:
- 高野豆腐x2: 貌似抹枱布或洗碗海绵,但极其美味. 既香甜,口感亦相当不错,难怪是此处必点之物.
- 豆腐牛油果沙律: 一般日式豆腐,但牛油果熟度刚好,芝麻酱汁亦好味. 欢喜程度令我打算在家弄弄.
- 寿司x3(每款): 有油甘鱼,牡丹虾,带子,海胆. 除牡丹虾一般之外,其他都十分鲜美. 饭味及手握力度俱佳.
- 葱吞拿鱼卷物: 鱼够茸,葱是日本葱,够清香,好味!
- 池鱼刺身: 鲜甜,连怕腥及银色鱼皮的我也吃了少许.
- 茔光鱿鱼: 本猫不好,但见女友们吃得畅快,应该不错.
- 烧茄子: 有肉末,似日式渔香茄子,甜甜的. ok,略嫌太糊状.
- 串烧x3(每款): 有牛舌,烟肉车厘茄,鸡肾. 全属中上水准,但不够南亭香.
- 烧饭团(木鱼x2,另一个忘了): 好够味,赞!
+ sake 720ml(忘了名字)
招呼殷勤而不烦扰. 无论格局,食物为食猫都非常喜欢. 价钱方面亦物有所值.
如此隐秘好店,既令本猫想到处推介之余亦萌生私心,希望它继续隐密下去,不被广泛发现实猫就是如此精神分裂).... 应该不会有太多人看本猫的食评吧
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