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2016-07-16
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回望过去几个星期留下的饮食足迹，发现多半约会都选了一些坐得相对舒适的地方，因男友工作辛苦，工时长又忙碌，能迁就到的见面时间变得少之又少，其实吃些什么并不是重点，我俩只是想舒舒服服无限时地吃个午饭，而不知这由可时开始变得奢侈。经过较幽暗的玄关踏入餐厅，首先映入眼帘的是那270度维港美景，即使我们在香港土生土长欣赏过无限次但仍会禁不住赞叹它的美；一张张梳化椅上面放满带有古典味咕𠱸，配上白色桌布，有格调且点到即止。而我们在到达前三十分钟才致电留位，没想到也能安排到窗边位置，坐得更是称心。不少餐厅在星期日也会以Weekend brunch作招徕，提供的食物多了但价钱同时令人却步；欣赏这儿星期日的午市菜单和平日的一样，可选只有主菜的轻怡午餐，或是头盘加主菜的滋味午餐，两者皆包括甜品和餐茶，对于胃口不大的人可是个福音，而更令人惊讶的是午餐价钱只是由$88起跳，最贵的龙虾售二百多，伴著令人百看不厌的美景，整体比想像中相宜。Bread Basket (Complimentary)暖呼呼的面包篮和冰冻的牛油在下单过后一同奉上，有两款外貌不同的餐包和数块薄片状的脆脆，其温度为它加了不少分数，挺有面粉香，涂
经过较幽暗的玄关踏入餐厅，首先映入眼帘的是那270度维港美景，即使我们在香港土生土长欣赏过无限次但仍会禁不住赞叹它的美；一张张梳化椅上面放满带有古典味咕𠱸，配上白色桌布，有格调且点到即止。而我们在到达前三十分钟才致电留位，没想到也能安排到窗边位置，坐得更是称心。
不少餐厅在星期日也会以Weekend brunch作招徕，提供的食物多了但价钱同时令人却步；欣赏这儿星期日的午市菜单和平日的一样，可选只有主菜的轻怡午餐，或是头盘加主菜的滋味午餐，两者皆包括甜品和餐茶，对于胃口不大的人可是个福音，而更令人惊讶的是午餐价钱只是由$88起跳，最贵的龙虾售二百多，伴著令人百看不厌的美景，整体比想像中相宜。Bread Basket (Complimentary)
暖呼呼的面包篮和冰冻的牛油在下单过后一同奉上，有两款外貌不同的餐包和数块薄片状的脆脆，其温度为它加了不少分数，挺有面粉香，涂上牛油不错的吃。
Appetizer - Roasted Pumpkin and Quinoa Salad 南瓜藜麦沙律 $28嚷著肚饿的男友点了个沙律开场，沙律以baby spinach为主，上面放上一大片淡香的Ricotta芝士，加上香甜的南瓜和卜卜脆的南瓜籽，简单清新。
A La Amatriciana 意式蕃茄熟成猪面肉意粉 $98天气闷热，心想来个甜甜酸酸的主食也不错；Amatriciana是意大利的经典酱汁之一，源自于Lazio一个名叫Amatrice的小镇，以烟熏猪颊肉、Pecorino芝士和蕃茄担当其三大灵魂角色。虽从未去过意国吃地道的Amatriciana，但这里的蕃茄和肉烩得够长时间，细尝下还有一阵从未吃过的芝士的味道，而意粉煮得弹牙入味，加上面头点缀的罗勒，为整味带来画龙点精之感。
Charcoal-grilled Beef Flank Steak 炭烧牛肩扒 $158而男友所选的Flank Steak取自牛侧腹，肉质虽不及西冷/牛柳嫩，但肉味较浓，上桌时一般都会先预先切好，因为如若逆著肉的纹理切，肉质会显得柔软一些。这儿的摆盘红红绿绿甚为悦目，牛肉要求五成熟拿捏得准，肉味果然浓郁，软腍没渣；另外伴在旁的薯蓉带有突出的烟薰味，比一般的牛油薯蓉有惊喜心思。
Bread Pudding是日甜品是面包布甸，切得四方工整，面包和鸡蛋的比例大概是二比一，较为饱肚，而浇在上面的吉士汁弄得香甜，小小一件为这顿午餐划上一个甜美的句号。
喝著自己慢慢倒出来的热柠檬茶，坐了两个小时才离开；综观服务不错，食物味道没有大惊喜但属水准以上，能望著如斯美景，两个人不过是花了三百块，个人倒是满意。
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