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2021-07-17
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闻说圆方的风景很不错，于是便相约友人于放工后到这个商场走走，那里大部分都是名店，感觉像置身于机场禁区内的免税店区似的～～😂😂😂 到了吃晚饭的时间，我们便开始在场内探索一下有没有「美食」在这里，最后选择了有点名气的海南鸡饭吃。一走进来，店内环境及装潢很不错，座位亦都舒适宽敞。再看看餐牌，发现有很多选择，连红白酒、日本清酒🍶也有提供，选择多得有点眼花撩乱⋯⋯最后有「选择困难症」的我们决定只叫超值二人餐，因为不懂选择😆 （再后加三色小笼包一客！！）🤭1. 脆爽海蜇海蜇是爽口的，味道亦有一点麻油香，西芹及其他配料的配搭都不错，是合格的餐前小食。2. 辣子金玉只看名字是不知自己将要吃甚么，其实它是将粟米切条🌽，再放在油镬上炸，最后加上辣椒粉及干蒜等配料🌶️，辣辣的且配合蒜香，是一道很好的开胃菜。👍🏻3. 凉瓜凤梨汤🍍凉瓜的甘苦，配合凤梨的酸甜是异常的”match”，再配上排骨炖制，是碗充满肉香的消暑解渴汤水！😯4. 天天海南鸡配石锅油饭无骨的海南鸡份量十足，而且充满鸡油香，沾上秘制的海南鸡辣酱，有种抢口又醒胃嘅感觉。至于石锅油饭，单是石锅已经很「吸精」了，一打开木盖便有热热的油饭香扑鼻而至。5.
一走进来，店内环境及装潢很不错，座位亦都舒适宽敞。再看看餐牌，发现有很多选择，连红白酒、日本清酒🍶也有提供，选择多得有点眼花撩乱⋯⋯最后有「选择困难症」的我们决定只叫超值二人餐，因为不懂选择😆 （再后加三色小笼包一客！！）🤭
1. 脆爽海蜇
海蜇是爽口的，味道亦有一点麻油香，西芹及其他配料的配搭都不错，是合格的餐前小食。
2. 辣子金玉
只看名字是不知自己将要吃甚么，其实它是将粟米切条🌽，再放在油镬上炸，最后加上辣椒粉及干蒜等配料🌶️，辣辣的且配合蒜香，是一道很好的开胃菜。👍🏻
3. 凉瓜凤梨汤🍍
凉瓜的甘苦，配合凤梨的酸甜是异常的”match”，再配上排骨炖制，是碗充满肉香的消暑解渴汤水！😯
4. 天天海南鸡配石锅油饭
无骨的海南鸡份量十足，而且充满鸡油香，沾上秘制的海南鸡辣酱，有种抢口又醒胃嘅感觉。至于石锅油饭，单是石锅已经很「吸精」了，一打开木盖便有热热的油饭香扑鼻而至。
5. 三色小笼包
每只小笼包上都插了一支试管，内装有一些黑醋。除了卖相新奇，进食时亦都很方便！
三种颜色的小笼包代表着三种的味道，而且味道亦很新奇有趣，值得一试！！😹
6. 花好月圆豆腐花
起初吃起来感觉很奇怪，因为有别于过往吃的豆腐花，而它是偏水状，感觉像在喝豆浆。我们忍不住问店员，为何这里的豆腐花是这样？！他们解释说这是新加坡的传统特色，因为当地炎热潮湿，吃偏水状的豆腐花更适合他们。对于这种新尝试，我们觉得很有趣～🤣🤣
辣子金玉
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天天海南鸡
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天天石锅鸡油饭
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凉瓜凤梨汤
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脆爽海蜇
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三色小笼包
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花好月圆豆腐花
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