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2014-03-31
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旧区是个神奇的地方。当社区老化，人口、店铺迁出后一段时间，因为租金下降，重建等，便吸引了好些艺术工作室、小店及餐厅等进驻，为旧社区重新注入生命。西环近年也有不少新派餐厅进驻，今日我们很高兴获其中一间满有新概念的餐厅邀请试食。餐厅half and half的概念，是让情侣们可以在品尝多样食材时，也可以点选不同half bottle的酒提升饮食体验。店员们熟悉酒款的特性，能为你选择的食物配上最佳的酒。餐厅以沉色木为主，配以精致灯饰打造浪漫环境。前菜牛油果酿蟹肉把鲜甜丰腴的蟹肉伴著煮得软熟的牛油果，蟹香满溢有层次。主菜炖牛肋肉经6小时的烹煮，软 滑入味，值得细尝。另一主菜龙虾汁蟹肉扁意粉利用龙虾汁点缀了蟹肉，令意粉显得格外鲜美。店员也为我们选了一款half bottle汽泡白酒衬托了三款食物，勾勒出食材的真味。最后再来一客心太软为丰富美味的一餐作结！想享受佳肴，又喜欢美酒的Couple们不妨一试=]
西环近年也有不少新派餐厅进驻，今日我们很高兴获其中一间满有新概念的餐厅邀请试食。餐厅half and half的概念，是让情侣们可以在品尝多样食材时，也可以点选不同half bottle的酒提升饮食体验。店员们熟悉酒款的特性，能为你选择的食物配上最佳的酒。
餐厅以沉色木为主，配以精致灯饰打造浪漫环境。
前菜牛油果酿蟹肉把鲜甜丰腴的蟹肉伴著煮得软熟的牛油果，蟹香满溢有层次。
主菜炖牛肋肉经6小时的烹煮，软 滑入味，值得细尝。
另一主菜龙虾汁蟹肉扁意粉利用龙虾汁点缀了蟹肉，令意粉显得格外鲜美。
店员也为我们选了一款half bottle汽泡白酒衬托了三款食物，勾勒出食材的真味。
最后再来一客心太软为丰富美味的一餐作结！
想享受佳肴，又喜欢美酒的Couple们不妨一试=]
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