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2023-08-06
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放工想饮番杯有质素嘅手工啤酒，和朋友可以舒舒服服倾吓偈食吓饭，铜锣湾有咩好选择？我一定会去位于礼顿道既「The Madhouse 」，已经第二次到访，之前食过佢哋 Sunday Brunch 非常唔错，而且钟意呢度嘅环境好轻松，可以坐室内和室外，饮番杯佢哋独家嘅手工啤酒就至叹👍🏻🍗▪️踢屁股鸡翼 $ 93 个名好得意，就算唔食都有好奇心，想知道乜嘢系踢屁股，原来系秘制脆炸鸡翼配自家调配蜜糖芥末酱，鸡翼每一只好大只，炸至外皮好香脆，肉货Juicy 又入味，精粹就系个酱汁，好惹味🐷▪️招牌BBO猪肋骨 $ 288自家慢煮慢烤干腌BBQ优质猪肋骨，唔好睇佢外层好似好干，腌料原来系用上自家制嘅BBQ粉，猪肋骨味道好入味，肉质够腍有咬口，肋骨每条啖啖肉，用手拎住大啖大啖咁咬，不需顾及仪态，再饮啖啤酒，超正🧆▪️松露牛肝菌意大利饭 $ 188虽然系素食，但味道是意想不咁惊喜，意大利饭用上松露、牛肝菌、蘑菇、忌廉，味道超浓既黑松露味道，酱汁包围着每一粒饭，口感好浓郁又Creamy ，牛肝菌口感湿润香气馥郁，最钟意就烤过嘅芝士，焦脆又烟靭，真系好味到呢💜🍧▪️意式奶冻 $ 58自家制嘅意式奶冻，奶味香浓，超级
放工想饮番杯有质素嘅手工啤酒，和朋友可以舒舒服服倾吓偈食吓饭，铜锣湾有咩好选择？我一定会去位于礼顿道既「The Madhouse 」，已经第二次到访，之前食过佢哋 Sunday Brunch 非常唔错，而且钟意呢度嘅环境好轻松，可以坐室内和室外，饮番杯佢哋独家嘅手工啤酒就至叹👍🏻
🍗▪️踢屁股鸡翼 $ 93
个名好得意，就算唔食都有好奇心，想知道乜嘢系踢屁股，原来系秘制脆炸鸡翼配自家调配蜜糖芥末酱，鸡翼每一只好大只，炸至外皮好香脆，肉货Juicy 又入味，精粹就系个酱汁，好惹味
🐷▪️招牌BBO猪肋骨 $ 288
自家慢煮慢烤干腌BBQ优质猪肋骨，唔好睇佢外层好似好干，腌料原来系用上自家制嘅BBQ粉，猪肋骨味道好入味，肉质够腍有咬口，肋骨每条啖啖肉，用手拎住大啖大啖咁咬，不需顾及仪态，再饮啖啤酒，超正
🧆▪️松露牛肝菌意大利饭 $ 188
虽然系素食，但味道是意想不咁惊喜，意大利饭用上松露、牛肝菌、蘑菇、忌廉，味道超浓既黑松露味道，酱汁包围着每一粒饭，口感好浓郁又Creamy ，牛肝菌口感湿润香气馥郁，最钟意就烤过嘅芝士，焦脆又烟靭，真系好味到呢💜
🍧▪️意式奶冻 $ 58
自家制嘅意式奶冻，奶味香浓，超级香滑，配上士多啤梨酱和新鲜蓝莓，清新又好食
🍺▪️Tayberry Session Sour $ 98
Fruited session Sour ABV:4.1%
我哋点嘅两款手工啤酒都系店员推介，这杯是带红色的，味道带梅味果香的甜酸，好易入口
🍻▪️Deluxe Edition $ 108
Single Hopped IPA (El Dorado) ABV:7%
我喜欢这款，麦芽味特别浓，味道带甘，酒味比较浓，配合食物猪肋骨，非常夹
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